Commis de cuisine F/H

CDD / Temporaire
Megève
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Éducation : Bac +2
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369° Hôtels & Maisons
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

L'Hôtel L'Arboisie recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison d'été 2024.


Votre mission, si vous l'acceptez : 

●        Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques

●        Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives

●        Veiller au bon dressage des plats

●        Veiller à la bonne conservation des aliments

●        assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur

●        Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus

Poste logé et nourri 
39h


Profil recherché

Vous êtes celui ou celle qu’il nous faut si…


Vous êtes titulaire d’un CAP à BAC+2 dans l’hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Vous avez déjà une année d’expérience en cuisine

 

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