CHEF DE RANG H/F

CDD / Temporaire
Courchevel
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
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369° Hôtels & Maisons
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Nous cherchons un chef de rang pour la saison. As du plateau? Virtuose du service? Acrobate de la prise de commande? Rejoignez notre équipe de salle en tant que chef(fe) de rang.

Quelques unes de vos missions :

● Assurer la bonne mise en place de la salle de restaurant
● Contrôler tout au long du service la propreté des consoles, vaisselles, couverts
● Connaître parfaitement la carte et être en capacité de conseiller et guider les clients dans leurs choix
● Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
● Servir et débarrasser les clients
● Préparer les additions et encaisser les clients
● Véhiculer l’image de l’hôtel et respecter ses standards d’accueil et de qualité


Profil recherché

Titulaire d’un CAP/BEP en restauration ou un CQP ou un BTS Hôtellerie Restauration doté d'une réelle expérience en salle

Le petit plus…
Manier la langue de Shakespeare

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