Dans ce cadre, nous recherchons nos Assistant(e)s Gouvernant(e) Général(e) pour la saison qui auront pour mission d'aider la gouvernante générale et de contribuer au bien être des clients en garantissant la mise en état quotidienne de l’ensemble des chambres ainsi que des locaux zones publiques placées sous sa responsabilité. Ils/Elles assistent la ou le Gouvernant(e) dans l’organisation, le management, la gestion de l’hébergement et la coordination avec les autres services. 

Vos missions s'articulent autour de :

- Distribuer les tâches aux agents d’entretien : embauche, distribution des feuilles de ménage avec les particularités, clés, produit
- Veiller au confort des vacanciers et se coordonner avec la réception pour les demandes spéciales
- Contrôler les chambres en départ et la mise en place de toutes les demandes particulières
- Contrôler régulièrement la propreté des communs
- Assister la maîtresse de maison dans l’élaboration des plannings
- Assurer la formation du personnel d’entretien des chambres et des parties communes tout au long de la saison
- Assurer au quotidien la communication au sein de l’équipe
- Tenir à jour le suivi du temps de travail (présence, absence, maladie, congés…)
- Gérer les objets trouvés
- Adopter en permanence une attitude commerciale
- Avoir connaissance de la liste VIP et ajuste l’accueil en conséquence
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes
- Assister la gouvernante générale dans ses tâches administratives (inventaires, stocks, reporting)
- Préparer avec la gouvernante générale les documents de fin de mois (consommation mensuelle de produits, cumul productivité, inventaires, commande réassort PMH…)
- Contrôler la bonne application des normes d’hygiène et sécurité

Vous disposez d'un CAP/BEP en services hôteliers, métiers de l’hôtellerie avec un minimum d’expérience comme femme de chambre ou assistante de gouvernante.

• Langues requises: Anglais