YUMGO

YUMGO

Epicerie fine, FoodTech, Restauration

Paris

Anne a co-fondé Yumgo, après un parcours international à la Croix-Rouge, dans le Conseil et l’industrie pharmaceutique. En 2019, elle décide se lancer dans l’aventure Yumgo avec Rodolphe Landemaine, fondateur des boulangeries Maison Landemaine et Land & Monkeys.

Leur objectif ? Réinventer l'œuf et faciliter la création de recettes végétales gourmandes et durables pour tous les professionnels.

Qui est à l’origine de la formulation des produits YUMGO ? Clara, Responsable R&D, travaille sans relâche depuis les débuts de YUMGO pour développer des solutions innovantes et gourmandes pour les professionnels !

Elle vous explique tout ça en vidéo !

Pour développer de délicieuses recettes avec YUMGO, pas de secret, il faut des chefs experts en création de recettes végétales. C’est là qu’intervient Gabriel, Chef pâtissier, pour accompagner les professionnels dans leur innovation.

Il vous parle de son expérience avec les clients YUMGO !

Présentation

YUMGO a réinventé l’œuf ! Sa mission ? Faciliter la transition vers une alimentation durable pour tous les professionnels. Pour cela, l'équipe a développé la première gamme complète d'alternatives végétales aux œufs ! Les produits YUMGO remplacent les œufs dans les recettes sucrées et salées, pour un résultat gourmand, et une empreinte carbone réduite ! Tous les produits sont pensés et développés par des professionnels, pour des professionnels. L'équipe travaille en étroite collaboration avec des chefs pour tester et valider chaque produit et recette. L'ambition de YUMGO ? Accompagner un maximum de professionnels dans la création de recettes plus végétales, respectueuses de l’environnement et du vivant, et ce dans le monde entier.

Ce qu'ils recherchent

YUMGO souhaite agrandir son équipe pour soutenir sa croissance et poursuivre son développement. Pour cela, ils sont à la recherche de personnes :

  • Déterminées, pour contribuer au projet ambitieux de végétaliser toutes les recettes des professionnels de l’agro-alimentaire.
  • Ambitieuses, pour démontrer chaque jour le potentiel de l'alimentation végétale et son rôle crucial dans la transition écologique.
  • Passionnées, pour travailler dans une équipe au projet impactant pour l'environnement et pour l'alimentation de demain.
  • Innovantes, pour mettre en place des projets audacieux et originaux qui feront grandir la start-up.

Bon à savoir

Les bureaux se trouvent dans le 11ème arrondissement de Paris, au cœur d'un des quartiers les plus dynamiques de Paris où l'on retrouve les meilleures adresses.

La gourmandise est d'ailleurs le trait commun qui unit toute l'équipe ! Tous les prétextes sont bons pour un petit goûter, toujours avec YUMGO bien sûr !

Depuis ses débuts, l'équipe YUMGO travaille main dans la main avec les boulangeries Maison Landemaine et les boulangeries végétales Land & Monkeys. On vous conseille de tester la tarte au citron meringuée 100% végétale de Land & Monkeys 😋

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