La Latteria En Septembre 2021, Wecandoo et la fromagerie Nanina spécialisée dans la fabrication de fromages italiens à Paris se sont associés pour lancer “La Latteria” : un espace hybride de 135m² dans le 9ème arrondissement à Paris qui regroupe les activités suivantes :
Animation d’ateliers autour du fromage
Épicerie fine
Restauration rapide
Évènementiel
Nous recherchons un.e animateur.trice d’ateliers afin de compléter l’équipe.
**Tes principales missions seront les suivantes : **
Animation d’ateliers d’initiation à la fabrication de fromages et produits laitiers (Mozzarella, Burratta, Halloumi etc..)
L’accueil, l’information et le conseil des clients en ce qui concerne l’offre proposée par la Latteria
Le maintien de la propreté du lieu dans le respect des règles d’hygiène et des processus de l’établissement
Informations pratiques :
Contrat : Freelance (week-end compris)
Expérience en restauration indispensable
Tu es disponible dès maintenant
Tu aimes les bons produits et particulièrement le fromage (une expérience en fromagerie n’est pas obligatoire).
Tu te sens en phase avec nos valeurs : Collectif, Simplicité, Pragmatisme, Curiosité, Convivialité, Optimisme.
Tu es proactif.ve, autonome et sensible aux bons produits, tu as envie d’apprendre en continu et tu aimes mettre la main à la pâte. Tu as une bonne expérience en restauration/cuisine, tu es à l’aise avec la clientèle.
Et surtout, tu es team player : nous serons une équipe de 5 personnes, communication et bienveillance seront donc des qualités essentielles !
Si faire partie de cette aventure t’intéresse et que tu penses être le.la canditat.e faite pour cette offre, n’hésite pas à nous transmettre ton dossier composé de :
Un entretien avec Léa - Directrice d’eploitation de La Latteria