Chef de rang (H/F)
La Villa Florentine

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Chef de rang (H/F)

L'entreprise

La Villa Florentine

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  • Luxe, Hôtellerie, Restauration
  • Entre 15 et 50 salariés

Le poste

Chef de rang (H/F)

Qui sont-ils ?

Dominant les toits de Lyon depuis la colline de Fourvière, la Villa Florentine, membre des Relais & Châteaux, offre un cadre d’exception. Ancien couvent construit à la Renaissance, le lieu a conservé son architecture d’époque et son décor italien tout en se réinventant pour devenir un hôtel de luxe. A quelques minutes du cœur névralgique de la ville de Lyon, la Villa Florentine est un havre de quiétude et de verdure avec ses jardins en terrasse et son panorama unique. Un plaisir des sens qui se poursuit à la table gastronomique et étoilée des ‘‘Terrasses de Lyon’’.

La Villa Florentine
Envie d’en savoir plus sur La Villa Florentine ?Culture d'entreprise, offres d'emplois... C’est parti pour l’immersion !
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Descriptif du poste

La "Brasserie Lyon Plage", restaurant de L'hôtel LYON METROPOLE **** accueille à la fois une clientèle affaires et détente, midi et soir, 7 jours sur 7.
Restaurant de 100 places, espace salon de 1000m2 pour les séminaires, snack en bord de piscine l'été. Notre activité est en développement !

Notre chef Georges Desriaux et toute son équipe concoctent chaque jour une cuisine saine aux accents méditerranéens, réalisée maison avec des produits frais.

 

 

Nous recherchons un(e) CHEF DE RANG H/F en CDI - Service en continu 

 
Vos missions :

 

  • Accueillir, guider et être au service des clients sur les espaces de restauration
  • Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur
  • Identifier et anticiper les besoins des clients
  • Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente.

 
Nous recherchons un(e) chef de rang avec une expérience minimum d'un an dans un poste similaire.
Votre excellente présentation, votre sens de l’accueil et du service, votre organisation feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante, et nombreuse !
Vous maîtrisez impérativement le Français et l’Anglais serait un plus.
 
Nous vous donnons aujourd’hui l’opportunité de nous rejoindre au sein d’un GROUPE structuré, familial, avec des valeurs humaines fortes, où l’évolution est possible (6 restaurants sur Lyon, dont un étoilé).


Contrat CDI - 39h00
Horaires continus
Avantage nourriture
Participation au transport 
Blanchissage des tenues 
Parking

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