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RESPONSABLE BAR (H/F)

Résumé du poste
CDI
Séné
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Expérience : > 4 ans
Éducation : Bac +2
Compétences & expertises
Compétences en communication

Groupe V and B
Groupe V and B

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au Vendée Globe. Notre réseau compte aujourd’hui plus de 200 magasins qui œuvrent chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client, le tout avec une touche d’imprévu.Intégrer notre famille, c’est s’offrir des opportunités d’évolution très variées dans un réseau qui possède une multitude de métiers.En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.Vos missions :
  • Planification des événements
  • Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
  • Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
  • Commandes fournisseurs
  • Gestion des plannings des extras
  • Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
  • Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)

Profil recherché

Enthousiaste, fun, boute-en-train, organisé(e), envie de mettre le feu au bar, rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, respect des valeurs V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.

Compétences

  • connaissance whisky
  • Connaissance du vin

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