Acheteur-approvisionneur Fruits et Légumes (H/F) – Alternance - 3 semaines / 1 semaine

Alternance
Paris
Salaire : Non spécifié
Télétravail fréquent

Quitoque
Quitoque

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Un aperçu de ce qui t’attend sur ce poste :

En tant qu’acheteur-approvisionneur Fruits et Légumes, ta mission est de gérer la catégorie Fruits et Légumes au quotidien et d’être garant d’acheminer les meilleurs produits du champ jusqu’aux paniers des clients. Tu sera garant de toute la gamme BIO proposée par Quitoque et gérera également une partie de la catégorie Fruits et Légumes au quotidien.

Tes missions en détail :

1/ Gestion de la catégorie Fruits et Légumes au quotidien :

Prospecter, identifier et choisir le ou les fournisseurs capables de fournir les bons produits,

Suivre le cycle de vie des produits : sourcing, négociation des prix chaque semaine, référencement, développement de la relation commerciale,

Encadrer les différentes étapes logistiques et passer les commandes une fois les produits sélectionnés,

Suivre les réceptions et gérer les litiges et avoirs avec les fournisseurs,

Analyser les taux de reste et participer aux décisions prises quant aux produits restants.

2/ Participer à la structuration de l’offre sur la catégorie :

Travail continu avec l’équipe Produit pour proposer les meilleurs produits sur notre site,

Être force de proposition pour apporter sans cesse des innovations à notre assortiment sur tes catégories.

3/ Être garant de toute l’offre BIO :

Proposer et mettre en ligne des paniers de fruits et légumes 100% bio sur notre e-shop,

Suivre et gérer la qualité de service au quotidien, mettre en place des plans d’actions pour assurer la meilleure qualité à nos clients,

Analyser et suivre différents indicateurs sur des paniers et de l’e-shop (taux de reste, conformité avec le cahier des charges, etc.) afin de définir des plans d’actions si nécessaires .

Plus d’infos :

•      Contrat : Alternance d’1 an (rythme 3 semaines/1 semaine impérativement).

•      Démarrage : septembre 2024

•      Lieu : Paris 13ème

•      Rémunération : selon les barèmes légaux


Profil recherché

Ton profil :

-          Tu prépares un BAC+2/3 en école de management ou université, idéalement avec une spécialisation en achats,

-          Petit bonus : tu as déjà une expérience en Achats ou Supply Chain.

Compétences requises :

Hard skills :

-          Tu as une bonne maîtrise d’Excel,

-          Tu as des capacités d’analyse et les chiffres ne te font pas peur !

Soft skills :

-          Tu as une vraie appétence produit et aime notre concept,

-          Tu es rigoureux(se), organisé(e) et tu sais jongler entre différents sujets,

-          Tu aimes interagir avec plusieurs équipes différentes,

-          Tu es curieux(se), impliqué(e) et engagé(e) dans tes sujets,

-          Tu recherches une expérience ultra professionnalisante avec un réel équilibre entre autonomie et travail en équipe.

La recette du succès :

Chez Quitoque, nos valeurs sont au cœur de nos actions. Elles guident chacun de nos pas. De l’embauche d’un nouveau collaborateur au lancement d’un projet, elles rentrent en compte dans toutes nos prises de décision :

-     AMBITION : Nous sommes déterminés à réinventer la consommation alimentaire.

-     CONFIANCE : Nous agissons de façon bienveillante et respectueuse.

-     ENGAGEMENT : Nous nous investissons pleinement dans chaque action.

Nous sommes convaincus du potentiel de nos brigades ! Nous considérons que la diversité des profils et des expériences est une richesse et valorisons les avis et les idées de chacun.

Chez Quitoque, tu seras aux commandes de ta carrière et nous t’accompagnerons dès ton intégration : immersions métiers, codéveloppement, programme « vis ma vie », formations et ateliers thématiques de développement sont autant d’outils à ta disposition pour t’aider à construire ton parcours professionnel.

Nous t’offrons :
· Carte SWILE
· Dégustation chaque semaine des petits plats Quitoque à l’heure du déjeuner
· Avantages CSE (Gymlib, remboursement annuel activités sportives ou culturelles, …)
· Remise permanente sur tes commandes paniers Quitoque
· Profiter des animations fréquentes chez Quitoque : afterwork corporate mensuel, ateliers développement professionnel et personnel, meet up thématique, …
. Un environnement de travail convivial avec terrasse au cœur de Paris et d’autres surprises t’attendent lors de ton intégration !

Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.


Déroulement des entretiens

Processus de recrutement :

1/ Entretien téléphonique

2/ Cas pratique

3/ Entretien avec le manager

4/ Echange rapide avec la responsable approvisionnement et achats F&L

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