Assistant(e) Contrôle de gestion

Alternance(12 à 24 mois)
Paris
Télétravail occasionnel
Salaire : Non spécifié
Début : 31 août 2026
Éducation : Bac +4

Pierre Hermé Paris
Pierre Hermé Paris

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

L​e groupe Pierre Hermé Paris occupe une place privilégiée dans le monde de la gastronomie de luxe.

L’image de marque, la qualité des produits et de ses équipes, son réseau international de points de ventes en font l’un des acteurs majeurs de son secteur d’activités.

Rattaché(e) au responsable financier, vous serez en charge des missions suivantes :

  • Participation aux reportings mensuels avec analyse vs budget (Frais généraux, Chiffre d’affaires)

  • Intégration des balances comptables dans les outils de reporting

  • Participation au processus budgétaire France et au reforecast

  • Consolidation des données budgétaires

  • Accompagnement sur les prix de cession Licenciés

  • Contrôle des stocks et inventaires tous les mois

  • Assistance dans le process de clôture des filiales mensuellement

  • Préparation et consolidation du reporting Marketing/Retail/Merchandising en collaboration avec les opérationnels

  • S’assurer que le plan de communication Marketing soit conforme à la politique budgétaire de la maison Pierre Hermé Paris

  • Suivi des coûts relatif aux contrats de distribution & filiales

  • S’assurer que les nouvelles créations produits (offre, plan de communication, matière, packaging) correspondent aux objectifs de rentabilité de la maison

Liste non limitative


Profil recherché

Savoir :

  • Première expérience en stage/alternance en tant que contrôleur de gestion

  • Etude en comptabilité et gestion

Savoir-Faire :

  • Bonne maîtrise des outils bureautique (Excel particulièrement)

  • Maîtrise des bases comptables

Savoir être :

  • Rigueur et organisation

  • Bonnes qualités relationnels

  • Esprit de synthèse

ELEMENTS DU POSTE

  • Type de contrat : Apprentissage

  • Durée du travail : Temps plein

  • Convention collective : Pâtisserie

  • Salaire brut mensuel : selon la législation en vigueur

AVANTAGES

  • Un ticket restaurant de 12€ par jour travaillé pris en charge à 60%.

  • Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 %.

  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 60%.

  • Remises du personnel

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