Au sein de la Direction Supply Chain, vous accompagnerez la Responsable Qualité sur la réalisation, le suivi et l’amélioration des missions « Qualité », autant sur la qualité produit que sur la sécurité des denrées alimentaires.

Sous sa responsabilité, vous aurez pour principales missions :

1 - Améliorer la qualité produit

Tâches opérationnelles :

• Développement produit

Réaliser des essais sur des accessoires ou composants lors des phases de développement produit

Participer à des analyses de risques pour des nouveaux lancements produits et implémentation de la défauthèque

• Contrôle à réception

Participer à une réunion de planification des contrôles

Réaliser des contrôles statistiques sur des composants et/ou des produits finis (première réception, …)

• Contrôle en production

Vérifier des fiches d’autocontrôles

Réaliser des contrôles en zone de production

• Remontées clients

Traiter et investiguer les remontées clients

Définir et suivre les plans d’actions associés aux défauts identifiés

Rédiger des procédures en cas d’opération de tri ou de remise en conformité

• Procédures Qualité :

Réaliser des procédures qualité, création ou mise à jour

Projets :

- Révision & mise en place d’un système de remontées qualité interne/ externe

- Révision & mise en place d’un système de suivi des contrôles qualité

2 - Assurer la sécurité des denrées alimentaires 

Tâches opérationnelles :

• Contrôle à réception (Thés & Infusions)

Réaliser les prélèvements à réception de nos thés et infusions (analyse labo, échantillothèque, dégustation)

Faire les demandes d’analyse à notre laboratoire partenaire 

• Respect des Bonnes Pratiques d’Hygiène

Veiller au respect des Bonnes Pratiques d’Hygiène en zone de production                        

Ce stage vous permettra d’acquérir la connaissance du métier d’Ingénieur Qualité en développant vos qualités personnelles (rigueur, esprit d’analyse, autonomie, force de proposition), vos capacités de communication (sens du contact, persuasion) au travers des différents échanges que vous pourrez avoir avec vos interlocuteurs en interne (achats, sous-traitance, approvisionnement, logistique, marketing, commerce, etc.) comme en externe (fournisseurs, sous-traitants, etc.). Vous développerez des compétences concrètes dans le domaine de la qualité tout en découvrant l’univers du thé et de l’épicerie fine.

Vous êtes actuellement en milieu de cursus en école d’ingénieur ou équivalent (niveau Bac +3/4) et avez une première expérience en Qualité (Sécurité des denrées alimentaires et/ou Qualité produit).

Vous êtes organisé(e), impliqué(e) et rigoureux (se). Proactif(ve), vous êtes doté d’un bon esprit d’analyse et de synthèse et avez un bon relationnel.

Vous maîtrisez le pack office et avez un bon niveau d’anglais.

Vous souhaitez évoluer dans un secteur dynamique et en pleine croissance ? Rejoignez-nous !

Stage basé dans le 11ème arrondissement de Paris pour une durée de 6 mois.

Date de début : Janvier 2025

Date de fin : Juin 2025

Déplacements au sein de notre entrepôt fréquent, localisé dans le 77 (à hauteur de 2 jours par semaine)

Conditions :

Convention de stage obligatoire

Rémunération selon niveau d‘étude

Tickets restaurants

Prise en charge à hauteur de 50 % du titre de transport