Assistant.e chef.fe de projet R&D

Alternance(6 à 24 mois)
Paris
Salaire : Non spécifié
Début : 01 septembre 2024
Télétravail fréquent

Nudj
Nudj

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

à la recherche d’un profil passionné par la R&D alimentaire, le goût des vrais ingrédients et le végétal - une personne autonome et curieuse prête à faire des étincelles

La mission 🎯: élaboration et développement de produits gourmands et sains

  • Études bibliographiques et veille concurrentielle

  • Formulation et développement de gamme de produits : test laboratoire, sourcing, étude de faisabilité industrielle

  • Organisation d’analyses sensorielles internes et externes

  • Brainstorm sur la roadmap R&D à 36 mois


Profil recherché

  • Formation : ingénieur.e agro-alimentaire, tendance art culinaires

  • Créatif.ve et autonome sur la paillasse

  • Particulièrement sensible au végétal, à l’innovation, aux produits sains et simples, tu as envie de ré-enchanter le végétal avec les chakras très ouverts 🧘

  • Enthousiaste à l’idée d’intégrer une start-up & une grosse envie de faire les choses différemment ✨


Déroulement des entretiens

  • Un call

  • Un cas

  • Un entretien en f2f

  • Welcome !

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