Toute la team Hiptown (on est 6 pour le moment) recherche un alternant Chargé(e) de l'accueil et de l'animation. 

Dans un contexte d’activité en pleine croissance, tu contribueras au développement de l’expérience Hiptown en lien avec différents acteurs externes et internes.

Votre mission s’organisera autour de 3 grandes thématiques :

1. Gestion de l’offre du café : approvisionnement, présentation, vente, relation clients et encaissement.

• -Être garant de la qualité, de la présentation et de la diversité de l’offre en boissons et snack proposée.
• -Être l’interlocuteur privilégié avec les prestataires extérieurs type traiteur, frigo connecté, restaurateur.
• -Être à l’écoute des requêtes clients et devenir force de proposition dans leur instauration.
• -Tenue d’un inventaire des denrées alimentaires et surveillance des DLUO et DLC
• -Prise de commandes, service plateau et débarrassage nettoyage.
• -Encaissement, tenue caisse.

2. Soutien opérationnel au manager de site : ouverture et fermeture du site, animation communauté, supervision du nettoyage et maintenance.

• -Appréhender le métier d’office manager dans son intégralité
• -Au quotidien et en priorité : accueillir, servir et fidéliser les clients
• Leur proposer des moments de rencontre, communiquer et les intégrer.
• -Organiser des évènements ponctuels et réguliers à destination de la communauté.
• -Aide à la commercialisation à travers les visites, le démarchage et les propositions tarifaires.
• -Prise de lead sur le département Meeting Incentive Convention and Event : devenir spécialiste de la location de salles de réunion et augmenter le volume des ventes
• -Remplacement en cas d’absence du manager de site

3. Marketing et communication : développer la notoriété d’ Hiptown sur les réseaux sociaux et dans les médias

• – Production de contenus à diffuser sur les réseaux sociaux, maîtrise de Canva ou autre outils de création pour production quotidienne et diffusion.
• – Communication autour des évènements qui prendront place sur site
• – Shooting photos pour mise en ligne et alimentation des comptes instagram, linkedin et twitter
• – Être créatif et productif dans le but d’augmenter la notoriété et accroitre la visibilité de la marque et notamment son référencement naturel. 

• ·       Issu(e) d’une formation BAC +3 avec compétences en communication
• ·       Le développement durable et les nouvelles solutions alternatives sont des sujets qui t’intriguent ou te passionnent déjà
• ·       Tu aimes travailler en autonomie et dans un climat de confiance
• ·       Tu as un semblant de patte de l’artiste
• ·       Tu aimes recevoir, rendre service et faire plaisir.
• ·       Organisation rigoureuse et aboutissement des tâches font partie de tes atouts
• ·       “No problem, only solution” est tatoué sur ton avant-bras
• ·       L’adaptation permanente dans un milieu en pleine évolution ne t’effraie pas, loin de là

Stage ou Alternance à pourvoir à partir de septembre 2021