Description du poste

Recherche pâtissier spécialisation tourier (en particulier pour la viennoiserie). Poste l’après-midi 12h/19h.

Vos missions :

• Préparer la viennoiserie, pâtisserie et autres produits selon les recettes. Une expérience en tant que tourier pour la préparation des viennoiseries est exigée.

• Respect des recettes, des processus et des normes d’hygiène

• Gestion du fournil et maintien d’un espace de travail propre et organisé

• Collaboration avec l’équipe

• Garantir la régularité, la qualité et la finesse des produits

Contrat : CDI 35h, à Saint-Denis

Date de début : Dès que possible

Avantages proposés :
50 % du Passe Navigo pris en charge
50 % de la mutuelle prise en charge
Avantage repas

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500€ brut par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Avoir au moins une première expérience en tant que tourier

• Organisé(e)

• rigour-eux(euse)

• Joviale

• Dynamique

• Tourier - Viennoiserie

Un entretien avec le responsable pâtisserie puis avec la direction