Nous recherchons un chef de cuisine en freelance pour intervenir sur nos prestations événementielles.
Type de mission : Freelance / Auto-entrepreneur
Lieu : Île-de-France
Rémunération : 30€/h – paiement sur facture
Les avantages :
Missions ponctuelles adaptées à votre planning
Minimum 4h par vacation
Ambiance professionnelle et projets valorisants
Opportunité de mettre en avant votre savoir-faire culinaire
Office traiteur complet mis à disposition
Fiche technique détaillé pour chaque plats à réaliser (grammage, dressage, organisation)
Vos missions :
Réception des matières premières et mises en place pour préparation des repas
Préparation et cuisson des plats selon la fiche technique transmise
Dressage raffiné et soigné des assiettes
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine professionnelle
Rigueur, autonomie, et respect des consignes
Sens du détail et rapidité d’exécution
Statut auto-entrepreneur obligatoire
Entretien téléphonique avec le Chargé de production événementiel
Deuxième entretien en présentiel avec la Directrice commerciale