Directement rattaché.e à notre Responsable Logistique, vous serez en charge de manager et coordonner nos équipes de production et de livraison afin d’offrir la meilleure expérience à nos clients.

Vos missions:

• Veiller au bon déroulement des activités de production et coordonner les tâches au sein de l’atelier ;
• Piloter la performance opérationnelle de l’atelier et de toutes ses activités;
• Gérer le planning du staff afin d’optimiser le taux de productivité et la masse salariale ;
• Assurer l’entretien du site de production et du matériel (vélos, groupe froid, transpalettes, etc.) ;
• Analyser la performance et plan d’actions associés (temps de préparation, taux de manquant, démarque inconnue…) ;
• Garantir la qualité et les délais des activités de réception, préparation et livraison ;
• Assurer un reporting mensuel de suivi de l’activité à partir de KPI qualité et quantité fiables et objectifs ;
• Optimiser les process de primes de performance sur objectifs communs et individuels et les adapter en fonction du forecast, du prévisionnel et du volume d’activité réel (périodes hautes et basses) ;
• Gérer les stocks et les flux d’entrée et de sortie de marchandises ;
• Faire appliquer strictement les consignes d’hygiène et de sécurité ;
• Manager les chefs d’équipe, mettre en place des rituels et garantir les bonnes pratiques.

Localisation:

Porte de Saint-Cloud

• Vous avez une formation du type Bac+2 bac + 3 (BTS ou DUT, licence professionnelle en transport, logistique, distribution, etc.) complétée par une expérience de plusieurs années en entreprise
• Vous êtes reconnu.e pour votre énergie, votre organisation et votre goût du challenge
• Vous avez une expérience réussie dans le management d’une équipe opérationnelle
• Vous êtes à l’aise avec les autres et avez le sens écoute
• Vous partagez notre passion pour la bonne cuisine

• 1er call HR
• 2ème call avec un Responsable Atelier
• Business case