AIDE GERANT RESTAURATION

Résumé du poste
CDI
Guer
Télétravail non autorisé
Salaire : Non spécifié
Compétences & expertises
Autonomie
Communication
Gestion des systèmes d'information
Conformité réglementaire
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Vos missions en quelques mots

Assister le directeur délégué dans la gestion des fonds, encaissement, enregistrement des chèques et cartes bancaires
Passer les différentes écritures journalières
Participer à la maitrise des prix de revient journalier / mensuel
Finaliser le contrôle et la validation des bandes Z
Établir les factures clients
Réaliser des contrôles et vérification (contrôles réglementaires et/ou contrôles internes)
Former le personnel sur les terminaux points de vente (TPV)
Mettre à jour le fichier client


Profil recherché

Profil recherché

Vous détenez une expérience en service de restauration et comptabilité

Compétences attendues

- ORGANISATION ET METHODE
- AUTONOMIE
- MANAGEMENT
- UTILISATION D’UN SYSTEME D’INFORMATION SPECIFIQUE OU LIE A SON DOMAINE D’ACTIVITE
- GESTION DES COUTS RESTAURATION ET LOISIRS
- REGLEMENTATION EN RESTAURATION HOTELLERIE ET LOISIRS
- RIGUEUR
- CONNAISSANCE DES REGLES ET PROCEDURES D’EXECUTION DES RECETTES (RECOUVREMENT)

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