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Assistant(e) Maitre d’hôtel F/H

CDD / Temporaire(4 mois)
Les Allues
Télétravail non autorisé
Salaire : Non spécifié
Début : 04 décembre 2024

Maisons Pariente
Maisons Pariente

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

  • Veiller à communiquer avec ses équipes et transmettre les informations de la direction.
  • Accueillir et installer les clients au restaurant, s’assurer du bon déroulement de l’ensemble du repas.
  • Orchestrer le travail de l’ensemble de l’équipe
  • Participer à l’organisation de l’ensemble du travail administratif du restaurant.
  • Manager son équipe afin de la fidéliser et la faire évoluer pendant la saison
  • Propose des formations pour son équipe
  • Rendre des comptes à sa hiérarchie afin d’améliorer le fonctionnement de son point de vente
  • Gestion des encaissements du point de vente
  • Clôture la caisse
  • Superviser le service et l’équipe.
  • Prise de réservation.
  • Créer une relation avec la clientèle et offrir un moment privilégié aux clients
  • Personnaliser son service pour répondre aux attentes des clients et prendre les commandes.

Profil recherché

Le profil idéal : 

  • Excellente présentation et communication
  • Anglais courant + autre langue souhaitée
  • Volonté de progresser et motivation
  • Incarne, fais vivre et fais respecter les standards de la franchise BEEFBAR
  • Connaissances suivi et applications des LQA
  • Avoir une fibre RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises)
  • Management d’équipe bienveillant et sincère

 

Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi :

  • Hébergement de qualité, convivial et partagé, contre une participation au loyer

  • Connexion entre vos logements et l'hôtel par des lignes de bus gratuits "Méribus" et en complément des navettes privées

  • Repas gourmands élaborés par notre chef

  • Uniformes modernes et confortables, fournis et entretenus par l’hôtel

  • Animations et événements sociaux tout au long de la saison

  • Implication possible au sein de notre comité RSE

  • Rémunération attractive avec prime de fidélité

  • Cooptation : recrutez et travaillez avec vos connaissances

  • Perspectives d’évolution de carrière chez Maisons Pariente, à l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), à l’hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez (Var) et au Grand Mazarin (Paris)

Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ?

N’attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.

Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

Envie d’en savoir plus ?

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