Company Description

L’activité de la Business Unit Procelys est orientée vers les biotechnologies industrielles au sein de la Division Nutrition Santé du Groupe Lesaffre, en relation avec les industries de fermentation. La BU fournit des nutriments et une expertise pour améliorer la croissance et la productivité des micro-organismes et des cultures cellulaires. Nos segments de marché cibles comprennent : les industries biopharmaceutiques et les milieux de culture du diagnostic, les bio-ingrédients destinés à l’alimentation humaine et animale ainsi que les probiotiques, l’industrie de la chimie verte et les microorganismes pour la lutte biologique.  

Job Description

Au sein du Laboratoire d’Applications de Procelys, vous mettrez en œuvre les produits Procelys dans des milieux de cultures à différentes échelles (de la microplaque au bioréacteur) et vous analyserez leur impact sur les productions microbiennes d’intérêt.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Supporter l’équipe du LAB dans ce projet spécifique de validations d’essais industriels
• Tester la performance des produits Procelys existants et en développement sur des cultures microbiennes à différentes échelles
• Mettre en œuvre les plans d’expériences. Analyser, interpréter et commenter les résultats obtenus et en assurer le reporting
• Travailler en coordination avec les équipes pilotes et la production ainsi qu’avec l’équipe commerciale et marketing pour mettre en œuvre des essais de benchmarking
• Gérer le fonctionnement et le maintien en état du matériel du laboratoire (maintenance, métrologie…) et le suivi des consommables

• Bac+2/3 (BTS, BUT, Licence Pro) en Biotechnologie/Microbiologie, vous bénéficiez d'une expérience réussie d’un an minimum au sein d'un laboratoire dans la BioPharma, le Diagnostic ou en Agroalimentaire
• Vous maîtrisez les techniques associées aux cultures microbiennes
• Vous connaissez les techniques de conduite des bioprocédés/fermentation, et avez des connaissances des méthodes de biostatistiques
• Vous connaissez les bonnes pratiques de laboratoire en matière d'hygiène et de sécurité ainsi que la métrologie
• Vous avez une bonne culture scientifique, et êtes motivé(e) par la microbiologie appliquée
• Vous avez une bonne capacité à planifier, interpréter et synthétiser les résultats obtenus au cours des expériences
• Pratique de l'anglais indispensable pour échanger avec les équipes monde
• H/F de terrain attiré(e) par le travail d'équipe, vous manifestez une curiosité et un intérêt pour l'innovation et le développement en recherche appliquée
• Autonome et rigoureux(e), vous avez des capacités à mener plusieurs projets simultanément
• Très réactif(ve), vous prenez des initiatives pour mener à bien vos travaux expérimentaux et êtes force de proposition pour leur amélioration
• Sens de l'écoute et du service, vous êtes en relation avec les clients internes (Production, Pilote, Qualité,)
• Méthodique et organisé(e), vous avez des capacités d'analyse et rédactionnelles

Additional Information

• CDD de 09 mois 
• RER D ou Métro ligne 8, parking salarié,
• Restaurant d'entreprise 
• Accord d'intéressement & Participation