Dans le cadre d’un remplacement de congé maternité, BOIRON FRERES SAS recherche un(e) Technicien(ne) Qualité pour rejoindre son équipe et participer activement à la gestion de la qualité dans nos processus de production.

Période du CDD : 01/04/2025 au 30/11/2025

Rattaché(e) au pôle qualité produit et sécurité alimentaire, vous aurez pour missions principales :

·         Analyse microbiologique : Réalisation des analyses des matières premières, des produits finis et de l’environnement de travail.

·         Préparation des dégustations : Gestion des dégustations quotidiennes et bi-mensuelles, avec interprétation des résultats obtenus.

·         Contrôle physico-chimique des produits finis : Mesure de paramètres tels que le brix, la viscosité, la densité et autres tests physico-chimiques.

·         Inspection hygiène : Réalisation des inspections hygiène sur les différentes zones de production et mise en place des actions correctives nécessaires.

·         Évaluation des compétences : Participation à l’évaluation des compétences du personnel de production pour garantir la conformité des processus.

·         Formation : Bac +2 en contrôle qualité ou équivalent.

·         Expérience : Une première expérience dans l’Industrie Agroalimentaire (IAA) ou en laboratoire d’analyse est souhaitée.

·         Compétences :

o   Rigueur et sens du détail.

o   Bonne capacité organisationnelle et gestion du temps.

o   Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.

Aisance avec les outils bureautiques et les logiciels de gestion qualité

Responsable du service et RH