Mission
Le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il garantit l’accueil et le suivi des tables du rang qu’ils lui sont attribuées afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.
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Positionnement
Le Chef de Rang est sous la responsabilité de la Directrice de salle et du Maître d’hôtel. Il encadre le demi chef de rang ainsi que les Commis de salle.
Activités Principales
Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées.
Uniformes fournis
Horaires de continu
Salaire motivant : en fonction du profil
Connaissances et Compétences Savoir Être :
Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées.
Uniformes fournis
Horaires de continu
Salaire motivant : en fonction du profil
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.