La Maison du Mochi est un atelier qui confectionne des pâtisseries d’origine japonaise, de manière artisanale.
Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un ou une employé(e) polyvalent(e) dans notre atelier situé à Saint Martin le Beau. Une expérience en cuisine ou boulangerie/pâtisserie est appréciée mais pas obligatoire : nous formons nos employés à nos propres techniques.
Au sein d’une équipe dynamique de 7 personnes en cuisine, vous interviendrez sur toutes les étapes de fabrication de nos pâtisseries : confection des diverses préparations, façonnage des mochis, dressage, conditionnement et expédition des différents produits. Vous veillerez au respect des normes d’hygiènes et serez garant du haut niveau de qualité de nos produits.
Mi-temps sur 2 jours : 8,75h le mercredi et 8,75h le jeudi.
Vous travaillez en horaires de journée.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Vous cherchez un métier manuel dans l’artisanat d’excellence. Vous êtes rigoureux(se), dynamique, vous avez le sens du travail en équipe.
Rencontrez Salomé, Responsable Boutique
Rencontrez Mathilda, Fondatrice de La Maison du Mochi