Bras droit directeur des opérations (COO)

Rejoins La Beer Fabrique, une entreprise passionnée par la bière artisanale. En tant que bras droit du COO, tu seras au cœur de l'opérationnel, de la gestion des ateliers de brassage à la planification des formations professionnelles. Tu participeras également au développement de nouveaux produits et services. Si tu es autonome, organisé et que tu as une fibre commerciale, ce poste est fait pour toi.

Résumé suggéré par Welcome to the Jungle

Résumé du poste
Stage(5 à 6 mois)
Paris
Télétravail occasionnel
Salaire : Non spécifié
Compétences & expertises
Planification des cours
Suivi des performances
Développement de relations
Efficacité opérationnelle
Planification financière
+2
Missions clés

Pilotage et gestion opérationnelle des ateliers de brassage, des formations professionnelles et des services aux brasseries.

Participation à des missions "bras droit" pour développer de nouveaux produits et services.

Organisation des plannings, échanges avec les brasseurs, suivi de la facturation.

LBF - La Brasserie Fondamentale
LBF - La Brasserie Fondamentale

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Tu l’auras compris, ton rôle est clé. Tu participes au bon déroulé de notre offre de services, tout en étant directement rattaché.e au COO (Directeur des Opérations) pour prendre part à des projets de développement de La Beer Fabrique.

Tes principales missions consistent notamment à :

  • Pilotage et gestion opérationnelle des ateliers de brassage :

    • Réception et gestion des demandes clients B2C

    • Organisation des plannings d’ateliers

    • Echanges avec les brasseurs pour la partie opérationnelle et mise en place des solutions

  • Pilotage et gestion opérationnelle des formations professionnelles :

    • Planification des formations avec les intervenants externes et internes

    • Organisation opérationnelle des formations professionnelles

    • Suivi de la facturation

  • Pilotage et gestion opérationnelle des services aux brasseries (mise en canettes mobile / brassage à façon) :

    • Planification des prestations

    • Organisation opérationnelle des prestations avec les clients

    • Suivi de la facturation

  • Participation à des missions “bras droit” pour développer de nouveaux produits / services :

    • Aide à la mise en place de nouveaux formats d’ateliers et de formation (lancement dans de nouvelles villes, mise en place d’accompagnements complémentaires…)

    • Amélioration des process d’ateliers et de formation, en coordination avec les brasseurs et formateurs

    • Administration des ventes pour les services de mise en canettes mobile et de brassage à façon (planification, logistique, achats…)


Profil recherché

  • Ecole de commerce ou ingénieur

  • Fibre commerciale, tu adores le relationnel client

  • Autonome, débrouillard.e, organisé.e et fiable

  • Bonnes qualités rédactionnelles

  • Aisance relationnelle

  • Fort intérêt pour l’entrepreneuriat

  • Aimer la bière artisanale est un plus


Déroulement des entretiens

  • Échange téléphonique de 15 minutes avec le bras droit du directeur des opérations

  • Échange téléphonique de 30 minutes avec le COO

  • Entretien et mise en situation de 1h avec le CEO

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