Le 17.45

Le 17.45 voit le jour en 2016 à Paris avec un concept original : la planche apéritive à composer soi-même. Le succès est immédiat. 📝

En 2018, le concept est reconnu comme proposant les meilleures planches de Paris, et le projet de développement en franchise prend forme.🧀🐖

2019 marque le lancement du réseau avec l’ouverture de la première franchise à Bordeaux, après avoir remporté le concours « Passeport pour la Franchise ».🏬

En 2024, Le 17.45 passe un cap avec des ouvertures à Paris, en région et à l’international, notamment à Lisbonne et Bruxelles.🤝

Le 17.45 poursuit son développement avec ambition. Fort d’un concept solide et d’une communauté engagée, le réseau accélère son expansion en France et à l’international.

Objectif : 50 Ateliers d’ici fin 2027.
De nouvelles ouvertures sont déjà prévues, portées par des franchisés passionnés et une demande croissante autour de l’art de l’apéro.

Le 17.45 continue d’écrire son histoire… et ce n’est que le début.

Au 17.45, tout tourne autour de la convivialité, du partage et du goût. Nos planches sont composées de bons produits sélectionnés avec soin, issus du terroir pour garantir une expérience authentique à chaque apéro et surtout en phase avec une agriculture raisonnée.

Plus qu’un simple repas, le 17.45, c’est un moment à vivre ensemble, entre amis, en famille ou entre collègues. Un lieu chaleureux où l’on se retrouve pour partager, échanger et profiter.