Pilotage de l'industrialisation & Mise en service

• Processus : Élaboration de l'industrialisation globale et conception des procédures détaillées (transformation de la drèche).

• Ingénierie : Implantation des postes et rédaction des cahiers des charges techniques pour investissements futurs.

• Essais : Pilotage des tests et essais de fabrication pour validation des rendements (protéines/vapeur).

• Méthodes : Mise en place des process pour une exploitation 24h/24 et 7j/7.

Suivi opérationnel & Exploitation

• Planning : Élaboration et planification des programmes de production.

• Pilotage : Maîtrise des phases critiques (démarrage, réglages, arrêts) et veille constante sur la conformité technique/sécurité.

• Outils : Administration de la GPAO pour fiabiliser les données et le suivi.

• Expertise : Relais du directeur d'usine pour le pilotage quotidien et l'aide à la décision (productivité).

QHSE & Performance Durable

• Amélioration : Pilotage de la démarche QHSE, garantie du respect des règles et mise en place d'actions correctives durables.

• Veille : Suivi technique et technologique pour anticiper les évolutions du secteur.

• Gestion : Utilisation de l'ERP pour le pilotage des flux (achats, stocks, commandes).

Profil recherché

• Formation : Ingénieur (Bac+5) ou BTS avec min. 5 ans d'expérience terrain (QHSE, Production, Méthodes) en Agroalimentaire ou Énergie.

• Compétences : Électromécanique, gestion de cycles 24h/7j et anglais courant.

• Outils : Maîtrise des indicateurs de production, processus d'achats techniques et ERP.

• Atouts : Connaissances en bilans de masse/énergie, GMAO ou CAO.