Contexte :
Au sein de la Direction Immobilière Groupe (DIG) et plus particulièrement de la Direction des Opérations qui regroupe, les projets immobiliers, la technique et les achats, nous recherchons un(e) alternante(e) motivé(e) pour accompagner la structuration et la montée en maturité de la fonction Achats Immobilier sur le Retail, production et tertiaire.

La durée idéale est de 12 mois avec un rythme 3 jours à l’école / 2 jours en entreprise ou 1 semaine à l’école / 3 semaines en entreprise à partie de Septembre 2026.

L’alternance est localisée dans le 8ème arrondissement de Paris.

Cette alternance offre une immersion au cœur d’une direction stratégique, au contact d’enjeux variés mêlant excellence opérationnelle, qualité fournisseurs, RSE et performance économique.

Missions :
Rattaché(e) à la Responsable des Achats, l’alternant(e) participera activement au renforcement, à l’optimisation et à la promotion des processus Achats de la DIG. Ses responsabilités s’articuleront autour des axes suivants :

Gestion et enrichissement des bases de données

• Actualiser et organiser la base de données fournisseurs.
• Contrôler la fiabilité, la cohérence et la qualité des données collectées.
• Exploiter et enrichir les bases de données relatives aux coûts projets (retail, production, tertiaire).

Gestion du panel fournisseurs

• Collecter, consolider et analyser les données fournisseurs : RSE, financières, chiffres d’affaires…
• Assurer le suivi des évaluations fournisseurs (notamment Ecovadis) et contribuer à leur amélioration.
• Contribuer à l’évaluation des risques liés aux fournisseurs.
• Participer à l’élaboration et au suivi de plans d’actions avec les fournisseurs ciblés.
• Apporter un soutien dans le processus de qualification de nouveaux fournisseurs

Contractualisation

• Suivre la mise en conformité des contrats-cadres fournisseurs.
• Participer à la structuration et à l’amélioration de la documentation achats.

Analyse de coûts et support lors des appels d’offres pilotés par les Achats DIG :

• Contribuer à la maîtrise et à l’optimisation de nos coûts.
• Analyser les offres tarifaires reçues et assister lors des négociations.
• Formuler des recommandations d’optimisation budgétaire.
• Accompagner la Responsable Achats dans le cadre des consultations fournisseurs.

Communication et sensibilisation Achats

• Elaborer et diffuser des supports de communication internes et externes.
• Contribuer au développement d’une culture Achats au sein de la DIG.

Profil recherché :

• Étudiant(e) en Bac +4/5 d’école de commerce ou d’ingénieur, avec spécialisation Achats.
• Bonne connaissance des enjeux RSE et forte sensibilité environnementale.
• Très bonne maîtrise d’Excel et bonne connaissance du pack Microsoft Office en général.
• Aisance relationnelle, rigueur, esprit d’analyse, organisation et curiosité.
• Anglais courant.
• Capacité à être force de proposition et à communiquer clairement.
• À l’aise avec les chiffres et motivé(e) par la diversité des missions.

Employeur responsable, nous nous engageons dans l’éthique, les diversités et l’inclusion. Rejoignez l’aventure humaine Hermès !”Créateur, artisan et marchand d’objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 25 185 collaborateurs dans le monde. Animé par un esprit d’entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l’autonomie de chacun grâce à un management responsable. L’entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d’exception par un ancrage territorial fort dans le respect des hommes et de la nature - source de matières d’exception. Seize métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans près 300 magasins dans le monde.”