VENDEUR RAYONS TRADITIONNELS charcuterie traiteur fromage

CDI
Blanzat
Salaire : Non spécifié
Expérience : < 6 mois
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Groupement Mousquetaires
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

En qualité de vendeur des rayons traditionnels, vous assurez différentes missions au sein d’une équipe :

  •  Vous conseillez et servez les clients sur les rayons Charcuterie traiteur, Fromage.
  • Vous êtes en charge de la présentation marchande des produits (mise en scène, affichage des prix).
  • Vous appliquez les  règles d’hygiène et de sécurité alimentaire : la traçabilité produits, le suivi des dates de péremption, le suivi des dates de retrait des rayons, l’affichage des allergènes.
  • Vous êtes en charge du nettoyage du rayon et des locaux selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Vous contrôlez les livraisons tant en qualité de produit qu’en quantité, vous effectuez les déclarations de non-conformité si nécessaire et suivez ces dossiers.
  • Vous assurez le contrôle des stocks et des commandes pour évitez les ruptures et les sur stocks (produits suivis et promotionnels)
  • Vous veillez au rangement des stocks et des réserves pour assurer une bonne gestion de vos rayons.
  • Vous effectuez les fermetures du rayon dans le respect des consignes de votre hiérarchie

Profil recherché

Vous avez un profil « restauration » en service / en cuisine. Vous êtes issu d’une filière « vente » spécialisée alimentaire. Quel que soit votre profil, si vous réunissez les qualités d’esprit d'équipe et de dynamisme, de rigueur et d’organisation, d’accueil et de sourire, vous pourrez intégrer notre équipe

Informations supplémentaires

CDI à temps partiel (30h) ou temps plein (36h75), 13ième mois, statut employé.

Vous êtes amené à travailler un samedi après midi + dimanche matin sur deux. Dans ce cas, vous avez le lundi de repos.

La semaine suivante, vous travaillez le samedi matin et avez votre samedi après midi + dimanche de repos.

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