En tant que Responsable Fruits & Légumes / Boulangerie – Pâtisserie, vous êtes garant(e) de la performance, de l’attractivité et de la qualité de ces deux rayons stratégiques.
Gestion des rayons :
Pilotage complet du rayon Fruits & Légumes et de la Boulangerie – Pâtisserie
Gestion des commandes, des stocks et des pertes
Mise en avant des produits, saisonnalité et animations commerciales
Garantie de la fraîcheur, de la qualité et de la rotation des produits
Qualité & hygiène :
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Relation client :
Conseil, accueil et fidélisation de la clientèle
Veille à l’image et à l’attractivité du magasin
👤 Votre profil
Expérience confirmée en gestion de rayon Fruits & Légumes et/ou Boulangerie – Pâtisserie
Sens aigu du commerce et du produit frais
Capacité à gérer plusieurs activités en parallèle
Autonomie et rigueur
Connaissance des normes d’hygiène indispensable
Rencontrez Yann, Responsable secteur bricolage
Rencontrez Éléa, Vendeuse décoration
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Ventes au détail”.