Sous la responsabilité de l'adjointe de direction, vous supervisez l'ensemble des rayons produits frais .Vous veillez à leur performance commerciale tout en garantissant une gestion opérationnelle optimale. 

Vos missions :

• Management des équipes : Contribuer au maintien d’un bon climat social et à la réalisation d’un travail de qualité. Organiser, suivre et contrôler le travail de l’équipe afin d’assurer le meilleur service client. Encadrer, accompagner les responsables de rayon et leurs collaborateurs.
• Pilotage de l'activité : Mettre en oeuvre toute action nécessaire à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marges. Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque), optimiser les stocks et les commandes,
• Dynamisation de l'offre : Garantir un assortiment attractif, ajusté aux attentes clients et aux saisons, en lien avec la politique commerciale de l'entreprise.
• Mise en œuvre des opérations commerciales : Coordonner les animations, mettre en avant les produits, assurer la bonne tenue des rayons.
• Hygiène, qualité, sécurité : Respecter et faire respecter les règles d’hygiène, qualité et sécurité. Veiller au respect de la réglementation en matière d’affichage, d’étiquetage, d’informations clients, de prix et de publicité mensongère.

Salaire : entre 2500,00 € et 2800,00 € brut/mois

Compétences attendues :

• Une expérience en grande distribution sur les rayons frais, avec idéalement un poste de responsable ou chef de Rayon est attendue.
• De solides compétences en gestion et en pilotage d'équipe, avec un goût prononcé pour le challenge et les résultats.
• Une bonne connaissance des produits frais et des contraintes logistiques et sanitaires qui y sont liées. Une forte connaissance des fruits et légumes serait un plus.
• Un bonne connaissance de la réglementation en matière d’affichage, d’étiquetage, d’informations clients, de prix et de publicité mensongère.
• De l'organisation, de la rigueur, une forte capacité d'adaptation et le sens des priorités.

Informations supplémentaires

hypermarché à taille humaine (75 salariés).

Prime annuelle , prime de participation, mutuelle prise en charge à 70 % par l'entreprise, 5 % de remise sur les achats en magasin, avantages CSE.

Magasin fermé le dimanche et les jours fériés (sauf très exceptionnel)