Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier / Traiteur. Vous serez responsable de l'élaboration des plats, de la gestion des stocks, de la traçabilité des productions et de la rentabilité de votre activité. Vous devez être expérimenté, autonome, motivé et disponible. Une rémunération de 2000 euros net, primes sur objectif, 13ème mois, mutuelle et 5% sur vos achats est offerte.
Résumé suggéré par Welcome to the Jungle
Élaborer des plats cuisinés et des offres traiteur en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Gérer les stocks, assurer la traçabilité des productions et veiller à la rentabilité de l'activité.
Proposer des idées créatives pour améliorer l'offre de plats cuisinés et de traiteur.
Vous aimez satisfaire les clients et cuisiner, rejoignez notre Equipe au rayon Traiteur. Sous la hiérarchie du Chef de rayon, vous prendrez en charge l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Vous êtes expérimenté et autonome dans votre métier, motivé, impliqué et disponible pour répondre à nos attentes. vous définirez et adapterez une offre plats cuisinés / traiteur à consommer sur place ou à emporter . Pour ce faire, vous privilégierez les produits de saison et veillerez l'attractivité des produits. .
Acteur du quotidien, vous serez le garant de la gestion de vos stocks, de la traçabilité de vos productions (fiches recettes, DLC…), de la rentabilité de votre activité et apporterez un soin tout particulier à la qualité et la régularité des produits.
Force de proposition, vous imaginerez, créerez et mettrez en valeur notre offre .
Rémunération : 2000 euros net + primes sur objectif+13ème mois + mutuelle + 5¨% sur vos achats.
Titulaire d'un CAP cuisine et/ou traiteur, et justifiant d'une expérience significative en restauration et/ou activité traiteur,
Rencontrez Cécile, Responsable CRM
Rencontrez Samena, Pilote de flux
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Production et préparation des aliments”.