Vos missions :

• Gérer et animer le rayon charcuterie, traiteur et fromage traditionnel

• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits

• Assurer la relation client, le conseil et la fidélisation

• Manager et organiser le travail de l’équipe du rayon

• Gérer les commandes, stocks, marges et chiffres d’affaires

• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité

• Mettre en place des animations commerciales et valoriser les produits

Profil recherché :

• Expérience confirmée sur un poste similaire en grande distribution ou commerce de bouche

• Bonne connaissance des produits charcuterie, traiteur et fromages

• Sens du commerce, leadership et esprit d’équipe

• Autonomie, rigueur et sens des responsabilités

• Formation métier (boucher/charcutier/traiteur ou équivalent) appréciée

Informations supplémentaires

Nous vous offrons :

• Un poste en CDI 39h

• Un environnement de travail dynamique et convivial