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Chef de partie H/F

Résumé du poste
CDD / Temporaire(6 mois)
Niederbronn-les-Bains
Salaire : 22K à 25K €
Début : 19 avril 2024
Télétravail non autorisé
Expérience : > 1 an
Éducation : Bac
Compétences & expertises
Collaboration
chef
c

Barrière
Barrière

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste


LE CASINO BARRIERE NIEDERBRONN RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE (H/F)

Le Casino Barrière Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar.

Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine,

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Gérer la mise en place de son poste de travail ;
- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI...
participation.
des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
des opportunités de mobilité en France et à l'international ;
des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;
Un restaurant d'entreprise
Un CSE proposant de nombreux avantages

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Préqualification téléphonique (15 min)
2. Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec la Responsable Recrutement et le Directeur Restauration (1 h)
3. Entretien avec le DG d'établissement (45 min)
4. Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Profil recherché

VOTRE PROFIL
Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Votre “ Plus “ ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.
 
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

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  • Barrière
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    Chef de partie H/F

    Niederbronn-les-Bains

    CDD / Temporaire
    22K à 25K €