Au sein de l’équipe innovation, vous participerez activement au développement de nouveaux produits dans un contexte de sous-traitance. Vous serez également en charge d’accompagner la responsable innovation sur des projets de rénovations et d’optimisations de gammes.

Vous aurez comme missions principales de :

• Accompagner la responsable innovation sur la sélection et la définition des nouveaux projets produits dans l’objectif d’alimenter le pipe innovation de Funkie.

• Rédiger les briefs produits à destination des fabricants et/ou des prestataires R&D qui nous accompagnent sur le développement des produits.

• Participer au sourcing de nouveaux fabricants et fournisseurs ingrédients et être en lien régulier avec ceux actuels.

• Piloter les projets R&D de Funkie dans un contexte de sous-traitance : cahier des charges techniques, élaboration recettes, sourcing matières premières, coût de revient, gestion des essais labo et pilote avec nos fabricants/prestataires, gestion des dégustations en interne et externe.

• Piloter les projets de rénovations et optimisations de gammes.

• Conduire et animer les projets en collaboration avec les différents services et assurer le reporting.

• Vous êtes passionné.e par la food et la nutrition.

• Vous êtes dynamique ! Nous cherchons une personne qui a envie d’entreprendre et de s’engager à fond dans la croissance d’une jeune PME. Vous êtes prêt(e) à prendre des initiatives et être force de propositions.

• Vous préparez un diplôme de niveau Bac+5 en agroalimentaire (spé R&D et/ou process - industrialisation)

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), sympa, malin(e), curieux(se).

• Vous maîtrisez le pack Office (Word, Excel, Power Point)

• Vous êtes sensible à notre ADN funkie et décalé et vous avez envie de le diffuser