Responsable du restaurant la Verniaz****

CDI
Évian-les-Bains
Télétravail non autorisé
Salaire : Non spécifié
Début : 30 novembre 2025
Expérience : > 5 ans
Éducation : CAP
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Evian Resort
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

L’hôtel La Verniaz**, établissement emblématique niché au cœur d’un cadre verdoyant à Évian-les-Bains, recherche son/sa futur(e) Responsable Point de Vente pour accompagner le développement et l’excellence de son offre restauration.

🎯 Vos missions :
En tant que Responsable Point de Vente, vous serez garant(e) de la qualité de l’expérience client au sein de nos espaces de restauration. À ce titre, vos principales responsabilités seront :

  • Superviser les équipes en salle et veiller à leur montée en compétences.
  • Assurer la gestion opérationnelle du point de vente (organisation des services, gestion des stocks, suivi des indicateurs de performance).
  • Garantir un accueil chaleureux et un service irréprochable à notre clientèle.
  • Collaborer étroitement avec les équipes cuisine et direction pour optimiser l’offre et les résultats.
  • Être force de proposition pour améliorer continuellement l’expérience client.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en gestion de point de vente dans l’hôtellerie/restauration haut de gamme.
  • Leadership naturel, sens du service et goût du challenge.
  • Excellente organisation, rigueur et capacité à fédérer une équipe.
  • Maîtrise du français et de l’anglais (oral et écrit).

Pourquoi nous rejoindre ?
🌟 Un cadre exceptionnel à Évian
🍽️ Une équipe passionnée et une ambiance familiale
📈 De belles opportunités d’évolution

  • Poste cadre
  • Possibilité de logement durant la période d’essai avec wifi gratuit
  • Prime de 13ème mois
  • Prime d’intéressement
  • Prime de transport
  • Prime d’habillage
  • Avantages nourritures
  • Tenues fournies et blanchies
  • Mutuelle d’entreprise
  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l’entreprise

L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l’égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.
Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d’origine, de parcours, de religion, de sexe, d’orientation sexuelle, d’identité de genre, ou de handicap.
De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.

Envie d’en savoir plus ?

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  • Evian Resort

    Chef de rang Pub, Casino F/H

    Evian Resort
    Evian Resort
    CDI
    Évian-les-Bains
    Télétravail non autorisé
    Salaire : 2,2K € par mois
    Hôtellerie, Restauration
    739 collaborateurs

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