L’ENTREPRISE

Eurovanille, c’est avant tout l’expertise de la vanille. Une passion et des savoir-faire qui garantissent des niveaux de qualité et de performance aujourd’hui inégalés. Le cœur de l’activité se trouve dans le Nord-Pas-de-Calais, sur un site de plus de 7000m². Eurovanille allie structure, souplesse et audace ; ce qui permet à l’entreprise d’avoir une maitrise totale de la filière vanille et d’être la seule, à l’échelle nationale et internationale, à traiter exclusivement cette épice.

Rejoindre Eurovanille c’est avoir soif d’apprendre et être curieux de ce que l’on ne connait pas encore. Nous recherchons des candidats qui partagent nos valeurs : la performance, l’expertise et la pérennité.

Ce que nous proposons :

Rattaché(e) au Directeur Recherche et Développement, vous assisterez dans leurs missions le directeur R&D et l’aromaticien.

LES MISSIONS PRINCIPALES :

• Support sur le développement de solutions aromatiques selon un cahier des charges (pesées, dégustation, …)

• Application des arômes et extraits développés (crème glacée, biscuit, chocolat, …)

• Projet d’évolution de notre gamme de masquant

• Analyse physico-chimiques (taux de vanilline, pH, densité, gc-ms, …)

• Support sur la préparation des séances d’analyses sensorielles

• Procéder à des sélections et échantillonnages clients

• Contrôler la qualité des matières Premières et produits finis

VOTRE PROFIL :

Etudiant(e) en Bac +3, vous suivez un cursus Licence professionnelle en Université ou en Ecole spécialisée type ISIPCA et vous souhaitez poursuivre votre scolarité en apprentissage.

Une expérience dans le monde des arômes ou des ingrédients serait un plus.

Qualités attendues :

·         Savoir-être : adaptabilité, autonomie, rigueur et curiosité

·         Qualités : autonome dans l’organisation du travail, rigueur scientifique, sens de l’organisation, sens de l’initiative, capacité d’écoute, disponibilité, goût pour le travail en équipe. 

Type de contrat : contrat d’apprentissage

Durée du contrat : 1 an

Date de début : 01/09/2026