Rattaché(e) à Clara, Project Manager, vous participez au développement de nos offres de services et à la diversification des missions liées aux enjeux actuels de l’alimentation durable et de la santé tout en assistant l’équipe dans la conduite de missions de conseil et de gestion de projets, de l’identification du besoin client jusqu’à l’accompagnement à la prise de décision.

👉 Conseil en stratégie alimentaire et restauration :

• Production de livrables dans le cadre des missions, en mobilisant les méthodologies éprouvées par Canopée (concertation, études, entretiens, benchmarks) pour la réalisation d’études de faisabilité, de projets de programmation de cuisines centrales ou d’outils de transformation alimentaire, ainsi que de missions de conseil en alimentation.
• Participation à la restitution des livrables intermédiaires et finaux auprès de nos clients ;
• Développement d’outils : consolidation de bases de données…
• Veille sectorielle (restauration collective, restauration commerciale, agroalimentaire et distribution), veille règlementaire et veille thématique diversifiée (économie circulaire et gaspillage alimentaire, circuits-courts, nutrition & santé, précarité alimentaire…) pour nourrir nos newsletters et rédiger des articles pour le blog d’Etyo. 
  
  👉 Gestion de projet et apprentissage du métier de consultant :
   
• Suivi opérationnel des projets, organisation des réunions, rédaction de comptes-rendus, participation à la gestion du calendrier des missions ;
• Suivi de la charge de travail personnelle ;

• Réalisation d’un reporting hebdomadaire de son activité dans l’outil prévu à cet effet. 

  
  👉 Développement commercial :

• Participation à la rédaction de propositions commerciales et d’appels d’offres ;
• Préparation et participation à des conférences, salons professionnels ;
• Réalisation d’études de marché ;
• Rédaction d’un livre blanc sur le secteur de la restauration et l’alimentation durables ;
• Création de contenus de communication interne et externe (posts réseaux sociaux, présentations, articles…)

Profil recherché

Stagiaire F/H de dernière année (type ingénieur ou master) en agronomie ou ingénierie de l’alimentation / restauration. 

🎯Vous avez un intérêt marqué pour l’univers de l’alimentation et de la restauration et tout particulièrement sur l’alimentation durable ;

🎯Vous avez une appétence pour la gestion de projet et le métier de consultant

🎯Vous êtes agile et engagé avec un excellent esprit d’équipe, aussi bien à l’aise sur le terrain que dans le suivi de dossiers.

🎯Vous êtes curieux et n’hésitez pas à creuser pour comprendre un sujet complexe et aborder de nombreuses thématiques liées à la transition alimentaire ;

🎯Vous disposez d’une très bonne capacité rédactionnelle et d’un bon esprit de synthèse.

Déroulement des entretiens

📞 Visio de préqualification avec Florence, Responsable RH

🤝 Entretien avec Clara, Project Manager,

🎉 Proposition de stage ! 🎉

Rejoindre Etyo c'est...

• Participer à l'aventure en apportant votre expertise
• Travailler en autonomie dans des domaines d'intervention variés et sur des projets d'envergure
• Être accompagné par des managers expérimentés
• Disposer d'un programme de formation adapté
• Évoluer dans une entreprise à taille humaine
• Profiter d'événements internes (afterwork, teambuilding...)
• Bénéficier de certains avantages (cours d'anglais, mutuelle à 100%, abonnement ClassPass...)

Rejoignez-nous et faites partie d'une entreprise qui valorise la diversité, l'inclusion et l'excellence.