🚀 Envie de fun dans votre job ?

Rejoignez l’aventure Eklo Montpellier: devenez notre futur(e) Extra Commis de Cuisine ! (H/F)

🎯 Vos missions :

• Vous participez à la réception, au contrôle des livraisons et au rangement des marchandises.

• Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Vous participez au rangement et au nettoyage de la cuisine, et serez amené(e) à effectuer la plonge

• Vous assistez les cuisiniers dans la préparation préliminaire des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.).

• Vous préparez et mettez en place les postes de travail (mise en place).

• Vous aidez à l’assemblage de plats simples (entrées froides, garnitures, desserts de base…).

• Vous assurez le réapprovisionnement des postes en cours de service.

• Vous contribuez à la bonne organisation et à la fluidité du service en cuisine.

• Vous participez au nettoyage et à l’entretien du matériel de cuisine.

• Motivé(e) et dynamique, avec une réelle envie d’apprendre

• Connaissance des bases de la cuisine : découpe, préparation simple, cuisson de base

• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Ponctuel(le), fiable et réactif(ve), notamment en période de forte activité

• Bon esprit d’équipe, capacité à suivre les consignes du chef et à s’adapter rapidement

• Une première expérience en restauration (même courte ou en stage) est appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)

Chez Eklo, chaque talent compte

Chez Eklo, on cultive la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances. Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap.

💌 Envie de cuisiner avec nous ?

Postulez et venez partager votre goût du travail bien fait, dans une cuisine simple, généreuse et responsable.

📩 Envoyez-nous votre candidature maintenant.

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