Véritable ambassadeur de notre hôtel labellisé clé verte vous êtes le relai entre notre Directrice multisite et les équipes. Bras droit de la Direction vous l’assistez au quotidien dans la gestion opérationnelle et administrative de l’établissement et gérez l’exploitation courante de l’hôtel.

Parfaitement autonome et expérimenté(e), vous la remplacez en son absence.

Plus précisément vous participez au management des équipes, au recrutement, à l’intégration des nouveaux collaborateurs, optimisez les plannings en fonction de l’activité, veillez à la formation continue des salariés… Vous êtes le garant des règles légales notamment en matière d’hygiène, de santé et de sécurité au travail.

Vous contribuez à l’atteinte des résultats financiers de l’hôtel et appliquez les orientations stratégiques définies par la Direction. Vous optimisez la distribution et les ventes. Vous veillez à la facturation, à l’encaissement des recettes et à la réalisation des clôtures journalières et mensuelles. Vous supervisez les stocks, les inventaires, veillez au respect des coûts de fonctionnement.

Gestionnaire sur le terrain, vous participez à la coordination entre les services en collaborant étroitement avec les différents départements pour assurer un fonctionnement fluide et harmonieux de l’établissement.

Nous vous proposons :

CDI, forfait cadre 218 jours, 2 jours de repos consécutifs par semaine

Indemnité nourriture, participation de 70% aux frais de transport

Mutuelle et prévoyance

Possibilité sous condition d’ancienneté de bénéficier d’un vélo de fonction et de réductions sur les nuits d’hôtels et l’offre restauration au sein du Groupe

Vous possédez un diplôme de niveau bac+3 et plus dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration.

Vous parlez couramment anglais, une seconde langue serait un plus.

Vous maîtrisez les outils informatiques.

Vous appréciez aussi bien le travail en équipe qu’en autonomie

Bon gestionnaire, vous avez le sens des priorités et êtes orienté(e) résultats

D’un naturel calme et pragmatique vous savez gérer votre stress et garder votre self control en toutes circonstances

Votre tempérament de leader vous permet de fédérer les équipes et de les embarquer vers la réussite commune

Dans le cadre de notre engagement en faveur de l’égalité des chances et de la diversité, nos postes sont ouverts à tous les talents, et notamment aux personnes en situation de handicap