🚀 Envie de fun dans votre job ?

Rejoignez l’aventure Eklo Bordeaux : devenez notre futur(e) Commis de cuisine ! (H/F)

Bras droit du Chef et du second de cuisine vous participez à la réalisation des plats de notre cuisine gourmande, simple et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison.

• Vous participez à la réception, au contrôle des livraisons et au rangement des marchandises.

• Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Vous participez au rangement et au nettoyage de la cuisine, et serez amené(e) à effectuer la plonge

• Vous assistez les cuisiniers dans la préparation préliminaire des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.).

• Vous préparez et mettez en place les postes de travail (mise en place).

• Vous aidez à l’assemblage de plats simples (entrées froides, garnitures, desserts de base…).

• Vous assurez le réapprovisionnement des postes en cours de service.

• Vous contribuez à la bonne organisation et à la fluidité du service en cuisine.

• Vous participez au nettoyage et à l’entretien du matériel de cuisine.

🎁 Ce que nous offrons :

• CDI 35 heures, statut employé

• 2 jours de repos consécutifs par semaine

• Indemnité nourriture, participation de 70% aux frais de transport,

• Mutuelle et prévoyance

• Possibilité sous condition d’ancienneté de bénéficier d’un vélo de fonction, de réductions sur les nuits d’hôtels et l’offre restauration au sein du Groupe

• Un environnement qui valorise l’initiative, la polyvalence, l’autonomie, la confiance et l’esprit d’équipe

🎉 Vous voulez plus qu’un poste, une mission ? Rejoignez l’équipe Eklo Bordeaux et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes.

✨ Votre profil :

• Niveau CAP cuisine, avec minimum 6 mois d’expérience à un poste identique

• Vous êtes passionné·e par la cuisine et aimez travailler des produits frais et de qualité

• Dynamique, motivé·e, ponctuel·le, vous aimez le travail en équipe

• Vous avez le sens de l’organisation, de la propreté et de la rigueur

• Bonne humeur et sourire sont les bienvenus, même lors du coup de feu !

📩 Envoyez-nous votre candidature maintenant.

Chez Eklo, on cultive la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances. Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap.

Contact téléphonique avec l’un de nos managers de l’établissement, puis rdv sur site pour visiter les cuisines et en apprendre davantage sur votre parcours et vos motivations