🚀 Rejoignez l’aventure Eklo Lille : devenez notre futur.e alternant.e qui fera vibrer l’hôtel : accueil, restauration, animations évènementielles… un rôle clé où chaque journée est différente !

🎯 Vos missions :

Véritable ambassadeur.rice de notre hôtel-restaurant, vous partagez les valeurs de convivialité et d’écologie de notre marque et garantissez auprès de notre clientèle un accueil bienveillant et de qualité.

🏨 En réception, en planning tournant avec le reste de l’équipe :

• Vous prenez en charge les check-in et les check-out, traitez les demandes entrantes par mail et par téléphone, prenez les réservations en optimisant le taux d’occupation et le chiffre d’affaires.

• Vous gérez avec l’aide de votre responsable les réclamations et les litiges clients.

• Vous veillez au respect des procédures mises en place et référez toute anomalie aux personnes concernées,

🏨 En restauration, en planning tournant avec le reste de l’équipe :

• Le matin, vous accueillez les clients au restaurant, vérifiez leur forfait (chambre + petit déjeuner) et les faites régler si supplément nécessaire,

• Vous assurez le réassort du buffet mis en place par l’équipe de nuit, préparez la mise en place du buffet du lendemain,

• Vous effectuez la plonge du petit déjeuner, et la remise en état de la salle pour le service du midi,

• Le midi et le soir, vous gérez le lien avec notre pizzaiolo : vous accompagnez les clients dans la prise et réception de leurs commandes,

• Vous aidez au bar pour préparer les boissons,

• Vous gérez le réassort des buffets préparés pour les groupes (s’il y a),

• Vous garantissez la conformité aux normes HACCP,

🎉 En animation & développement

Votre objectif : contribuer à faire de notre établissement un véritable lieu de vie, ancré localement.

• Vous êtes force de proposition pour développer les services de l’hôtel et du restaurant, avec le but de fidéliser nos clients

• Vous développez l’esprit lifetsyle de notre restaurant : organiser des soirées à thème, des évènements, développer des partenariats avec des entreprises et associations locales, alimenter nos réseaux sociaux…

🎁 Nous vous proposons

• Une alternance où l’on vous fait confiance : vous contribuez à des projets qui comptent, vous participez à la vie de l’établissement et vous voyez vraiment le résultat de vos actions.

• Horaires (shifts) : 6h45-14h15 ou 14h-21h30 / 22h30, possible travail le week-end

• Mutuelle, prévoyance, indemnité repas,

• Prise en charge à 70% des frais de transport en commun,

• Un cadre de travail bienveillant et convivial,

• Des opportunités d’évolution au sein du Groupe,

• Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements lors de vos voyages privés.

• Vous intégrez une formation en alternance (rythme 2 jours école / 3 jours entreprise) dans le domaine de l’hôtellerie-restauration ou de l’événementiel, et vous souhaitez développer vos compétences sur le terrain.

• Vous disposez déjà d’une première expérience en hôtellerie ou en restauration : accueil, service, bar, petit déjeuner… peu importe, du moment que vous avez le sens du service au client et l’envie de progresser dans ce secteur.

• Vous recherchez un poste polyvalent, où les journées ne se ressemblent pas et où l’on touche à tout : accueil, service, organisation, animations… Cette diversité vous motive et vous stimule.

• Vous aimez le contact humain : vous savez créer du lien, accueillir avec sourire, répondre aux demandes et transmettre une énergie positive.

• Vous êtes curieux.se, autonome et force de proposition : vous donnez des idées, testez, proposez…

• Vous avez le sens des responsabilités : ponctualité, rigueur, respect des procédures font partie de votre manière de travailler.

• Vous appréciez le travail d’équipe et vous aimez évoluer dans un environnement convivial, dynamique et bienveillant.

🌈 Chez Eklo, chaque talent compte

Chez Eklo, on cultive la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances. Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap.

🎉 Vous voulez plus qu’un poste, une mission ? Rejoignez l’équipe Eklo Lille et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes.

📩 Envoyez nous votre candidature maintenant.

Echange téléphonique puis rencontre avec l’équipe de direction de l’établissement.