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Apprenti salle / serveur (H/F)

Alternance(12 à 24 mois)
Paris
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé

Coolangatta
Coolangatta

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Rattaché au chef de section, tu auras pour principales missions :

  • Effectuer la mise en place avant le service et préparer la salle

  • Accueillir chaleureusement la clientèle 

  • Répondre aux demandes d’informations et conseiller la clientèle sur les services proposés 

  • Délivrer un service irréprochable des boissons et des plats puis débarrasser

  • Suivre la satisfaction des clients

  • Comprendre le système de facturation  

  • Respecter les règles d’hygiène HACCP et de sécurité en vigueur 

  • Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de salle  

Ces missions seront amenées à évoluer pour vous permettre de gagner en compétences. 

Tu apprendras dans un cadre qui promeut une cuisine saine et gourmande, avec une carte évoluant au gré des saisons.


Profil recherché

  • Issu/e d’une formation en restauration en CAP, Bac Pro ou BTS

  • Tu as une forte sensibilité à la cuisine du Judy (cuisine locale, sans gluten, sans sucre raffiné, écologique..) et aux valeurs et missions de la marque : “se faire du bien pour de bon” 

  • Sociable et attentif/ve, tu aimes servir et faire plaisir 

  • Tu es créatif/ve  et passionné/e par la cuisine, en particulier celle qui s’avère être saine pour le corps

  • L’organisation, la rapidité et la rigueur sont tes principales qualités. Tu sais écouter et trouver ta force dans le travail d’équipe

BONUS :

Un vif intérêt pour notre concept serait plus qu’apprécié. 

Chez Coolangatta, la qualité première de nos apprentis est la soif … d’apprendre, d’oser et de progresser. Chaque personne a sa place tant qu’elle sait faire preuve de volonté. (et qu’elle a aussi soif de jus frais ou de bière 🤪).

Si en plus de cela, tu aimes la cuisine généreuse, l’esprit de famille et les amis, alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta !

LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

  • un poste enrichissant des perspectives nettes de progression 📈

  • travailler auprès d’équipes multiculturelles, passionnées et engagées

  • 30% de réduction sur ton addition dans les établissements du groupe 🥗🍹

  • Big fiesta annuelle 💃🏽

  • votre carte de transport pris en charge à hauteur de 50%

  • une mutuelle d’entreprise d’entreprise à hauteur de 50%


Déroulement des entretiens

Tout d’abord, un premier entretien avec le directrice du Judy 

Ensuite, une visite du lieu de travail et des équipes auprès desquelles tu apprendras.

Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein du #CoolGang 🎉…

Life is cool at Coolangatta

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