Sous la responsabilité de la directrice du Loulou, tu auras pour principales missions de :

• renseigner les clients sur la carte de boissons et proposer des recommandations selon leurs préférences

• la proposition des produits spéciaux et prises les commandes

• l’organisation et le développement de l’activité du bar en respectant les process établis

• la mise en place et le contrôle des équipements, du matériel et des produits du bar

• le réglage de la machine à café et le maintien de la propreté du bar

• le respect de toutes les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP, FIFO)

• Tu apprendras également des méthodologies sur l’élaboration du café et l’art de le servir.

Ces missions seront amenées à évoluer pour te permettre de gagner en compétences.

• Issu/e d’une formation en restauration en CAP, Bac Pro ou BTS avec une mention/ spécialité barista

• Sociable et attentif/ve, tu aimes servir et faire plaisir

• Passionné.e par le café, en particulier celui de spécialité, tu pourras maitriser l’art de le servir, le faire et en parler…

• Tu as conscience de la force qui réside dans le travail d’équipe

• Tu es organisé, rapide et rigoureux (du moins, tu apprendras très vite à le devenir😉 )

BONUS:

Chez Coolangatta, la qualité première de nos apprentis est la soif … d’apprendre, d’oser et de progresser. Chaque personne a sa place tant qu’elle sait faire preuve de volonté (et qu’elle a aussi soif de jus frais ou de bière 🤪).

Si en plus de cela, tu aimes la cuisine généreuse, l’esprit de famille et les amis, alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta !

LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

• un poste enrichissant des perspectives nettes de progression 📈

• travailler auprès d’équipes multiculturelles, passionnées et engagées🔥

• 30% de réduction sur ton addition dans les établissements du groupe 🥗🍹

• Big fiesta annuelle 💃🏽

• une carte de transport prise en charge à hauteur de 50%

• une mutuelle d’entreprise d’entreprise à hauteur de 50%

Tout d’abord, un premier entretien avec le responsable des ressources humaines

Ensuite, une rencontre avec le directeur du Loulou

Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein du #CoolGang 🎉…

Life is cool at Coolangatta