Manager de département Marché Produits Frais (F/H)

Résumé du poste
CDI
La Réunion
Télétravail non autorisé
Salaire : Non spécifié
Début : 14 novembre 2025
Expérience : > 3 ans
Éducation : Bac +3
Compétences & expertises
Communication
Efficacité opérationnelle
Gestion d'équipe
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Carrefour
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Notre partenaire franchisé Carrefour Saint Pierre à La Réunion, recherche un/une :

Manager de département Marché Produits Frais (F/H)

Rattaché(e) à la direction de l'hypermarché, vous prenez en charge la gestion quotidienne d'un département alimentaire stratégique (Métiers de bouche, Fruits & Légumes, Stand traiteur, Boulangerie-Pâtisserie, Frais Libre-Service).

Vos missions :

  • Piloter et dynamiser l'activité des rayons sous votre responsabilité.
  • Manager une équipe composée de Managers de Rayon et d'Employés : recruter, former, motiver et accompagner vos collaborateurs dans leur évolution.
  • Garantir l'attractivité des rayons : implantation des produits, théâtralisation commerciale, qualité irréprochable, respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Optimiser les performances économiques : chiffre d'affaires, marge, démarque, frais de personnel, gestion des stocks et des approvisionnements.
  • Mettre en place et suivre les opérations commerciales : catalogues, promotions, actions locales.
  • Innover et proposer des initiatives pour renforcer l'expérience client et développer la rentabilité du compte d'exploitation.
  • Suivre les budgets et établir les KPI de votre périmètre

Informations complémentaires :

  • 13ème mois

  • Prime sur objectifs

  • Prise en charge déménagement + billets d'avion famille

  • 1 billet/an pour la famille après 1 an d'ancienneté

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.


Profil recherché

  • Votre profil :

    • De formation Bac +3 à Bac +5 (Commerce, Gestion, ou équivalent), vous justifiez d'une expérience significative en grande distribution.
    • Expérience confirmée en produits frais (fruits & légumes, boucherie, charcuterie, fromagerie, poissonnerie).
    • Manager de terrain, vous savez fédérer vos équipes par votre proximité, votre exemplarité et votre leadership.
    • Passionné(e) par le commerce et les produits frais, vous possédez une véritable culture du résultat et une forte orientation client.
    • Vos atouts : sens du contrôle, esprit d'équipe, dynamisme, proactivité et capacité à relever des défis quotidiens.

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