Le saviez-vous ?

Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Notre partenaire franchisé recrute pour son Carrefour Market PENVENAN

Chef Boucher (F/H)

Prendre la responsabilité du rayon boucherie du magasin, centre de profit important et véritable rendez-vous de nos clients.

Vos missions :

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité.
• Garantir la satisfaction de tous les clients.
• Manager une équipe de collaborateurs.
• Gérer un compte d'exploitation.
• Etre responsable du respect des règles d'hygiène.
• Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie.
• Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs.
• Membre de l'équipe d'encadrement du magasin

Informations complémentaires :

• Base contrat : 42h
• Statut : Agent de maitrise
• 13ème mois
• Prime sur objectifs
• Mutuelle prise en charge à 100 %
• Prévoyance
• Remise de 10 % sur tous les achats en magasin

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie/charcuterie, vous avez de bonnes connaissances techniques du métier.
• Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire idéalement en grande distribution, notamment en management d'une équipe.
• Vous avez un bon sens de la communication qui vous permet de vous adapter à toutes les situations.
• Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de traçabilité.