Company Description

L’HÔTEL LE ROYAL RECHERCHE UN DEMI CHEF DE RANG

Cet été, plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en rejoignant l'Hôtel Le Royal. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence . Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. 

Si l’aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que demi chef de rang.

Job Description

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT 

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards en vigueur dans l’établissement

• Vérifier la propreté, le dressage et la mise à disposition du matériel nécessaire.

• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie.

• Présenter le menu, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine.

• Coordonner l’envoi des plats, assurer un suivi attentif du repas et gérer les demandes spécifiques.

• Veiller à la bonne cadence du service et intervenir en cas d’incident ou de réclamation avec diplomatie.

• Participer au débarrassage, au rangement et à la remise en état du rang et du restaurant

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve 

• Des opportunités de mobilité en France et à l’international

• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

• Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions

• Prime de cooptation de 300 à 600€

• Heures de nuit majorées

• 2 jours de repos hebdomadaires

• Hébergement selon disponibilités

• Restaurant d’entreprise

• Perspectives d’évolution, développement de compétences et formations

• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages 

• Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie 

• Autres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.)  

Contrat: CDD saisonnier 39h

Durée contrat: 6 mois

Prise de poste: 01/04/2026

Rémunération: 2310,00 euros brut mensuel

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

Horaires flexibles et en coupure

• Connaissance de base en anglais
• Une expérience réussie d'au moins 1 an dans un poste similaire est exigée.
• Vous disposez d'un excellent relationnel, d'une capacité d'organisation, d'autonomie, de rigueur et de courtoisie.
• Présentation irréprochable 

Additional Information

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique 

2. Entretien avec un représentant RH et un représentant de l'équipe restauration 

3. Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !