Company Description

TRAITEUR BARRIÈRE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE

Traiteur Barrière propose des services de restauration sur mesure pour événements privés et professionnels, avec une équipe expérimentée et un savoir-faire reconnu, notamment au Festival de Deauville.

Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous intégrerez la brigade de la cuisine du Traiteur Barrière basé à Pont-l'Évêque.

Job Description

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.

• S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail.

• Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière).

• Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs.

• Alerter sur la non-conformité éventuelle des produits.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

• Des opportunités de mobilité en France et à l’international.

• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.

• L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai.

• Un parking gratuit à disposition des collaborateurs.

• Majoration des heures de nuit.

Prise de poste en juillet 2025.

Package mensuel brut de 1820 € à 1903 € selon expérience.

Vous avez des qualités d’esprit d’équipe et d’organisation dans votre travail ainsi qu’un sens des responsabilités. Vous disposez d’une première expérience de commis de cuisine réussie. Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous êtes motivé(e) à apprendre et évoluer dans un environnement dynamique.

Additional Information

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Échange téléphonique avec le chef de cuisine
2. Entretien avec le service ressources humaines
3. Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !