Stagiaire ingénieur fermentation

Stage(6 mois)
Saint-Beauzire
Télétravail non autorisé
Salaire : Non spécifié
Début : 18 janvier 2026
Expérience : < 6 mois
Éducation : Bac +5 / Master
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ?

Votre quotidien et vos missions clés seront :
- Participer à l'optimisation des processus de fermentation en lien avec les performances des souches bactériennes.
- Contribuer à la réduction des coûts des procédés, en travaillant les recettes et les process de fermentation (matières premières, énergie…)
- Réaliser des analyses expérimentales : Préparation de fermenteurs, suivi de croissance microbienne, nettoyage et désinfection des équipements utilisés
- Contribuer au transfert des connaissances : traitement et restitution de résultats aux équipes de R&D
- Travailler en collaboration avec les autres équipes R&D, notamment analytique, ingénierie métabolique, et purification

Pourquoi vous ?

Vous réussirez grâce à :

- Étudiant(e) en école d'ingénieur (biotechnologies, biochimie, génie des procédés, microbiologie…)
- Connaissances en microbiologie, fermentation de précision, culture de souches bactériennes, génie des procédés, biochimie
- Compétences en analyse de données expérimentales, rigueur scientifique
- Force de proposition et curiosité scientifique

Dates : 6 mois à compter de début 2026.

Au-delà des compétences, votre personnalité et votre motivation feront également la différence !



Profil recherché

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- Vous aurez l'opportunité d'agir pour notre raison d'être Servir La Terre
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EUROLYSINE est une filiale d'Avril, leader industriel et financier de la filière française des huiles et protéines végétales.

Présent dans l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies et la chimie renouvelables, Avril a réalisé en 2024 un chiffre d'affaires de 7,7 milliards d'euros dans 18 pays. Le Groupe fonde sa croissance sur un modèle unique de partage de la valeur. Guidé par sa raison d'être, "Servir la Terre", Avril s'engage avec ses 8 400 collaborateurs pour répondre aux défis du climat et de la croissance démographique.

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