ALTERNANT POLYVALENT CAVE / BAR (H/F)

Résumé du poste
Alternance(12 à 24 mois)
Villabé
Salaire : Non spécifié
Télétravail non renseigné
Éducation : Bac
Compétences & expertises
Contenu généré
Propreté et assainissement
Travail d'équipe
Prévision météorologique
Gestion des fournisseurs
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Groupe V and B
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux,des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé etclients). 

Notre mission : Proposer et développer le goût desbons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événementsde plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au VendéeGlobe. Notre réseau compte aujourd’hui plus de 200 magasins qui œuvrent chaquejour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client, le tout avecune touche d’imprévu. 

Intégrer notre famille, c’est s’offrir desopportunités d’évolution très variées dans un réseau qui possède une multitudede métiers.

En tant qu'employé polyvalent (caviste et barman), tuauras pour mission de t’assurer que chaque client reparte du magasin et du baravec le sourire. Tu représenteras l’image de V and B en cultivant convivialité,bonne humeur et professionnalisme. Tu es le premier distributeur de souriresauprès de nos clients et dois transmettre cela à toute l'équipe. Tu dois êtregarant de l’ADN V and B avec ta clientèle.

Votre rôle consiste à :

  • Faire vivre une expérience unique à chaque client,
  • Conseiller & fidéliser chaque client,
  • Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo,
  • Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)
  • Participer à l’évolution du chiffre d’affaires
  • Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo,
  • Avoir une vision globale de gestionnaire,
  • Commandes fournisseurs
  • Créer et animer des événements thématiques en magasin comme au bar avec mise en place des animations (soirées à thèmes, ateliers, dégustations, cocktails…), 
  • Assurer la bonne tenue de l’établissement avec l’ensemble de l’équipe,
  • Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
  • Gestion de la propreté (salle + cuisine + wc + terrasse, verres...)

Profil recherché

Passionné(e) par l’univers des vins, bières etspiritueux. 

Tu es dynamique, communiquant, force de proposition,rigoureux (se), organisé(e), attentif (ve) à la satisfaction des clients etapprécies le travail en équipe. Tu véhicules au quotidien les valeurs decohésion, d’échanges et d’efficacité de la marque dans une philosophie «Work’n’Roll ! »

Bref, tu l’auras compris, peu importe ton expérience et tonbac +15, on recherche des gens sympathiques dotés d’un brin de folie, ayantenvie de participer à cette (folle) aventure !17

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