MOMA GROUP

MOMA GROUP

Moma Group est un précurseur de l'Hospitality et du Foodtertainement sur le marché́ parisien avec une expérience reconnue depuis plus de 20 ans (Noto, Lapérouse, Manko, Victoria…) dans la création de restaurants, de marques, mais aussi de lieux et stratégies événementiels.

  • Manko Paris
Manko Paris

Manko Paris

Lieu incontournable de la capitale, le Manko fait fureur de par son climat péruvien trendy et son emplacement dans la prestigieuse avenue Montaigne. Ce succès est instrumentalisé par sa carte signée Gastón Acurio, grand chef ambassadeur de la cuisine péruvienne dans le monde entier.

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  • Victoria Paris

    Le Victoria Paris est d’abord l’histoire de l’un des plus beaux hôtels particuliers parisiens, dressé de plain-pied sur la place de l’Etoile. Lieu connu pour ses multiples facettes, le jour plus studieux et familial, il se renouvèle le soir en proposant une ambiance aux allures romantique et festive.

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Victoria Paris

Le Victoria Paris est d’abord l’histoire de l’un des plus beaux hôtels particuliers parisiens, dressé de plain-pied sur la place de l’Etoile. Lieu connu pour ses multiples facettes, le jour plus studieux et familial, il se renouvèle le soir en proposant une ambiance aux allures romantique et festive.

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Victoria Paris
  • Noto Paris
Noto Paris

Noto Paris

Le NOTO Paris c’est avant tout une ode à la cuisine italienne du Sud - ensoleillée et généreuse- qui invite à découvrir les saveurs de l’Italie. Une cuisine de convivialité qui donne le ton : ici, les plats sont à partager, on fait l’expérience du « sharing » à la méditerranéenne. NOTO, c’est aussi un lieu de fête, à l’italienne. Devenu l’un des restaurants festifs les plus prisés de la capitale, NOTO s’anime tous les soirs au rythme de musiciens et chanteurs en live.

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  • Lapérouse

    Un écrin flambant neuf pour ce joyau parisien connu dans le monde entier. Ce lieu de légendes propose une carte signée par les chefs Jean-Pierre Vigato et Christophe Michalak, ainsi que Cordelia de Castellane à la Direction Artistique & Art de Vivre.

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Lapérouse

Un écrin flambant neuf pour ce joyau parisien connu dans le monde entier. Ce lieu de légendes propose une carte signée par les chefs Jean-Pierre Vigato et Christophe Michalak, ainsi que Cordelia de Castellane à la Direction Artistique & Art de Vivre.

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Lapérouse
  • Boeuf sur le Toit
Boeuf sur le Toit

Boeuf sur le Toit

Le Boeuf sur le Toit, créé en 1922, représente le Paris des Années Folles où tous les grands artistes d’époques se retrouvaient pour des shows improvisés. Aujourd’hui entre les mains du chef Jean-Pierre Vigato, Le Bœuf sur le Toit réveille les grands classiques de la brasserie parisienne. Le lieu reste fidèle à sa partition initiale et place les artistes au cœur de la maison.

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  • Tortuga

    En collaboration avec Moma Group, le chef Julien Sebbag installe sa table expérientelle et gastronomique sur le toit-terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmannen. Accompagné par les signatures de Franklin Azzi et Pierre Marie, Tortuga a ouvert sa cuisine-comptoir. A sa table, Tortuga promet un beau mélange des genres autour d’un produit phare – le poisson.

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Tortuga

En collaboration avec Moma Group, le chef Julien Sebbag installe sa table expérientelle et gastronomique sur le toit-terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmannen. Accompagné par les signatures de Franklin Azzi et Pierre Marie, Tortuga a ouvert sa cuisine-comptoir. A sa table, Tortuga promet un beau mélange des genres autour d’un produit phare – le poisson.

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Tortuga
  • Créatures
Créatures

Créatures

C’est sur la terrasse des Galeries Lafayettes Paris que Créatures met en scène le jeune chef Julien Sebbag et sa cuisine haute en saveurs. La cuisine de Créatures a pour vocation d’être gourmande, saine pour la santé, mais aussi pour l’environnement dans le concept d’une carte 100% végétarienne. Le célèbre rooftop se transforme en Oasis chaleureuse et éphémère, de mi-juin à mi-octobre pour accueillir les visiteurs parisiens et du monde en continu, du matin au soir.

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  • La Fontaine Gaillon

    La Fontaine Gaillon souhaite souligner l’excellence et l’artisanat à la Française grâce à la carte iodée du chef Marc Veyrat. Il signe une carte qui met à l’honneur les poissons de lac, relevés de sauces légères, de parfums des bois du chef comme de touches exotiques et s’accompagnent d’une belle sélection de vins. Ce lieu regorgeant d’histoire nous propose un nouveau décor au ic parisien sans oublier les petits salons privés et une généreuse terrasse.

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La Fontaine Gaillon

La Fontaine Gaillon souhaite souligner l’excellence et l’artisanat à la Française grâce à la carte iodée du chef Marc Veyrat. Il signe une carte qui met à l’honneur les poissons de lac, relevés de sauces légères, de parfums des bois du chef comme de touches exotiques et s’accompagnent d’une belle sélection de vins. Ce lieu regorgeant d’histoire nous propose un nouveau décor au ic parisien sans oublier les petits salons privés et une généreuse terrasse.

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La Fontaine Gaillon
  • Rural
Rural

Rural

Marc Veyrat « monte à Paris » en réinventant l’authentique auberge d’autrefois. Rural est gorgé de sens et de simplicité, pour vivre et partager de vraies émotions, pour découvrir des saveurs oubliées, sur les traces d’un passé simple. Une table aux coudées franches, une table roborative et sincère revisitant certains classiques du chef Veyrat, en créant d’autres…

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  • Le Club 13

    Lieu culte créé en 1968 par Claude Lelouch, le Club 13 a vu défiler depuis plus de 50 ans, tous les plus grands artistes du cinéma mondial. La magie et l’âme des lieux nous envahie, on se sent comme privilégiés de profiter de cette intimité. Claude Lelouch conserve bien en ces lieux ses bureaux et ses salles de montage. Il ne reste plus qu’à écrire la suite de la belle histoire d’amitié entre le réalisateur et l’homme d’affaires…

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Le Club 13

Lieu culte créé en 1968 par Claude Lelouch, le Club 13 a vu défiler depuis plus de 50 ans, tous les plus grands artistes du cinéma mondial. La magie et l’âme des lieux nous envahie, on se sent comme privilégiés de profiter de cette intimité. Claude Lelouch conserve bien en ces lieux ses bureaux et ses salles de montage. Il ne reste plus qu’à écrire la suite de la belle histoire d’amitié entre le réalisateur et l’homme d’affaires…

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Le Club 13

Présentation

Moma Group a été fondé en 1997 par son président Benjamin Patou. Le groupe réunit de nombreuses maisons d'exception qui créent des produits et des expériences de haute qualité : Le Manko, Le Victoria, Le Noto, Lapérouse (...).

Créateur de concepts forts et de marques puissantes, Moma Group a une expertise pointue de la restauration festive et premium, tant dans l’exploitation, la communication et le marketing que dans la connaissance d’un eco-système maîtrisé qui capitalise sur un mélange parfait des différents acteurs d’un projet.

Ce qu'ils recherchent

Les acteurs du groupe Moma sont issus de différents horizons. Cette richesse se retrouve aussi dans les valeurs qu'ils partagent : Passion, Créativité, Excellence, Agilité, Engagement.

Amoureux de leur métier et de la satisfaction du client, ils sont les premiers ambassadeurs du groupe et participent à son rayonnement.

Bon à savoir

Pour faire partager sa passion et ses valeurs, le groupe Moma offre à ses collaborateurs 30% de réduction sur l'ensemble de ses tables.

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