Head Barista H/F
MaxiCoffee

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Head Barista H/F

  • CDI 
  • Les Pennes-Mirabeau
  • CAP
  • > 3 ans

L'entreprise

MaxiCoffee

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  • E-commerce, Distribution sélective, Boissons
  • Entre 250 et 2000 salariés

Le poste

Head Barista H/F

  • CDI 
  • Les Pennes-Mirabeau
  • CAP
  • > 3 ans

Qui sont-ils ?

Groupe français spécialiste de l’univers du café, MaxiCoffee s’est donné pour mission de partager librement son expertise et de faire vivre des moments de découverte et de dégustation qui nous rapprochent les uns des autres.

MaxiCoffee s’attache, jour après jour, à renforcer sa démarche pédagogique et à développer son offre pour permettre à chacun de trouver le café et la méthode et le service qui lui ressemblent.

MaxiCoffee propose tous les produits de l’univers du café (cafés, machines, accessoires, thés, chocolats, services) à des clients particuliers et professionnels, à travers son site e-commerce, ses concept stores et ses 60 agences réparties dans toute la France.

Ce sont ses convictions humanistes et les synergies proposées entre ses multiples activités qui rendent si particulière la proposition de valeur de MaxiCoffee. Avec pour ambition de devenir la première communauté des amateurs de café, de se développer à l’international et d’offrir des solutions toujours plus flexibles et agiles à ses clients et partenaires, le groupe souhaite renforcer son expertise et sa présence sur un marché qui ne cesse d’évoluer.

Le siège de MaxiCoffee se trouve à Gardanne (13) et le groupe possède des sites sur l’ensemble du territoire français, notamment en Gironde (Mios) avec le Campus MaxiCoffee.

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Envie d’en savoir plus sur MaxiCoffee ?Culture d'entreprise, équipes, stack technique, offres d'emplois... C’est parti pour l’immersion !
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Descriptif du poste

Rattaché(e) au Store Manager, nous recherchons notre futur(e) « Head Barista H/F ».

Vous aurez comme missions :

Accueillir, renseigner, conseiller et servir les clients et leur fournir la meilleure expérience Café

Produire et servir toutes les boissons de la gamme chaude et froide

Passage de commandes (boissons)

Organiser la disponibilité des pâtisseries avec les équipes cuisine

Être le garant de la qualité des boissons et réglages proposés

Effectuer les ventes additionnelles (snacking, pâtisseries) afin d’atteindre les objectifs

Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du point de vente

Assurer l’encaissement ainsi que les clôtures de caisse

Contrôler et ranger les livraisons pour une bonne gestion du stock

Veiller à la bonne tenue du Coffee, à sa propreté ainsi que celle des machines et accessoires

Participer aux animations dans le cadre d’opérations spécifiques

Respecter les règles d’hygiène ainsi que le plan de maitrise sanitaire et appliquer toutes les procédures nécessaires pour garantir la sécurité sanitaire de nos clients

Assurer l’entretien régulier du matériel et la propreté du point de vente tout au long de la journée

Selon les périodes (affluence/congés) vous pouvez être amené à vendre des produits

Profil recherché

COMPÉTENCES :

De formation Bac à Bac +2 en hôtellerie/restauration/bar une expérience de 1 à 2 années en restauration rapide/Coffee Shop. 

Au-delà de votre parfaite maîtrise des techniques de Barista, c’est votre passion pour l’univers du café/thé/chocolat qui fera la différence et votre envie de transmettre le « goût du café » à nos clients. 

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

SAVOIR-ÊTRE :

Autonome et volontaire, vous êtes toujours présent pour proposer de nouvelles idées.

Attentif(ve) et à l’écoute, vous aimez créer le lien avec votre équipe/nos clients/les différents services.  

Souriant(e) et enjoué(e), vous transmettez votre énergie au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) pour votre implication, votre rigueur et votre réactivité.

Vous appréciez travailler dans une ambiance collaborative et conviviale.

AVANTAGES LIÉS AU POSTE :

Notre présence nationale et la diversité de nos métiers offrent des opportunités de mobilité ainsi que des possibilités de développement grâce à un accompagnement des collaborateurs tout au long de leur parcours chez MaxiCoffee.

Au contact de véritables experts, vous vous enrichirez des subtilités de cet univers passionnant.

Nous recherchons des profils engagés et volontaires pour participer à cette aventure collective.

Le café est offert tout au long de la journée !

N’attendez plus, rejoignez notre MaxiCoffee Family !

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