Chef formateur cuisine bilingue anglais H/F

CDI
Rungis
Salaire : Non spécifié
Début : 01 septembre 2024
Télétravail non autorisé
Expérience : > 10 ans
Éducation : CAP

Maison Lenôtre
Maison Lenôtre

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Depuis sa création il y a 50 ans, notre école incarne, chaque jour, la passion de la transmission qui animait son fondateur, Gaston Lenôtre. Aujourd’hui, l’école est installée à deux pas du marché d’intérêt national de Rungis, un emplacement stratégique pour répondre à une ambition : former des professionnels de haut niveau à la cuisine, à la pâtisserie, au chocolat ou à la boulangerie. 

La Maison Lenôtre recherche aujourd’hui un Chef formateur cuisine bilingue anglais H/F, pour son école des Arts Culinaires située à Rungis (94). 

Au sein de l’école, le(la) Professeur anime des cours pour un public professionnel ou amateur français et international. 

Missions : 

  • Accueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l’école 

  • Assurer la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formation 

  • Animer les cours 

  • Participer à la préparation des salons professionnels et autres manifestations 

  • Être force de proposition sur l’évolution du contenu des cours 

  • Veiller et participer à la gestion des produits et matériels mis à disposition 

Compétences requises : 

  • De formation culinaire (cuisine) 

  • Parfaite maitrise de l’anglais technique 

  • Savoir animer un groupe et optimiser le temps de formation 

  • Avoir une aisance relationnelle 

  • Être organisé, pédagogue et à l’écoute 

  • Capacité à transmettre ses savoirs et savoir-faire 

  • Savoir évaluer les compétences et les performances de ses stagiaires 

  • Expérience en animation de formation 

  • Anglais courant exigé


Profil recherché

Plus de 10ans d’expérience en tant que Chef cuisinier, capacité à transmettre son savoir-faire, à donner envie, aisance relationnelle en français et en anglais.


Déroulement des entretiens

Un premier entretien en visio avec la Responsable Recrutement puis un entretien en présentiel dans l’école avec le Chef pédagogique.

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